Tészták

Változatos tésztareceptek az egészséges életért

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Fotózta

Kapcsolódó személy

'Carla Bardi: Tészták ' összes példány

Kiadó:	Ventus Libro Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2011
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	320 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 19 cm
ISBN:	978-963-9926-68-4
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Készítsen számos csábító tésztaételt, hogy elvarázsolja családját és barátait! Az első fejezetben lépésről lépésre leírjuk, hogyan készíthetünk friss tésztát otthon, ezt követően több mint 40 recept segítségével mutatunk be házi tésztához való szószokat. Azokra a napokra, amikor nincs időnk magunk elkészíteni a tésztát, több mint 100 ötlettel szolgálunk, amelyekhez a készen kapható száraz tésztafajtákat - spagetti, linguine, bucatini, penne, fusilli stb. - használhatjuk.
-Ez a könyv tartalmazza az összes klasszikust. Például bucatini amatriciana módra, spagetti húsgombóccal, krumplis-babos vékonymetélt pestóval vagy a kagylós spagetti.
-Találhatunk néhány tésztasalátát nyári vacsorákhoz.
-Temérdek izgatóan új fogást is bemutatunk, mint például a kivis spagetti, a csokoládés-diós szarvacskatészta vagy a fusilli halpogácsával.
-Legfontosabb szempontunk az egészséges, otthon is könnyen elkészíthető tésztaételek receptjeinek közlése volt.