Előszó | 2 |
Receptek | 14 |
Szószos, öntetes tészták | 14 |
Sütőtök szószos nagykocka tészta | 14 |
Vörös lencse szószos tészta (bio tönköly medvehagymás tésztával) | 14 |
Cukkinis tészta (Teljes rozstésztával) | 16 |
Zöldséges tofu szósz, főtt 3 szín orsó tésztával) | 16 |
Fenyőmagos fokhagymás szószos széles metélt | 17 |
Spagetti diós petrezselyemmel | 18 |
Szezámmag öntetes széles metélt | 18 |
Földimogyoró krémes tészta (algás széles metélt) | 19 |
Kombu-shiitake szósz | 19 |
Wakame tengeri fű öntet | 20 |
Zöldség tempúra | 20 |
Tempúra tészta | 21 |
Bio durum tészta (fele teljes kiőrlésűből) édes és savanyú tofuval | 21 |
Levesek | 23 |
Zöldséges tésztaleves (cérnametélt) | 23 |
Tofus-babos gulyásleves tarhonyával | 23 |
Brokkoli krémleves miszóval kockára vágott kenyérrel vagy kézi tarhonyával | 24 |
Miszó leves pirított kenyér kockákkal | 24 |
Karfiol krémleves miszóval és kiskocka tésztával | 25 |
Minestrone leves kis kagyló tésztával | 27 |
Lencse, árpa és szarvacska tésztaleves | 27 |
"3 színű" tésztaleves zöldségekkel | 28 |
Vörösbab és főtt kagyló tésztaleves | 28 |
Zöldborsó és 3 színű kagyló tönköly tésztaleves | 29 |
Lencse-zöldbab és kis kockatészta leves | 29 |
Brokkoli krémleves és főtt szarvacska tészta | 30 |
Szejtán és kézi tarhonya leves tészta csiperkegombával | 31 |
Betűtészta leves tofu kockákkal | 32 |
Tésztasaláták | 33 |
Hideg tésztasaláta (3 szín orsó tésztából) | 33 |
Főtt hajdinás tésztasaláta (kagyló tésztával) | 34 |
Medvehagymás tésztasaláta tofu öntettel | 35 |
Tofu öntetes tészta zöld olíva bogyóval | 36 |
Nyers zöldséges tészta saláta orsó tésztából | 37 |
Tésztasaláta pirított tökmagos petrezselyem öntettel | 37 |
Spagetti szezám magos-újhagymás öntettel | 38 |
Tofus mustáros tésztasaláta | 38 |
Csicseri borsós tésztasaláta | 39 |
Egytál tésztaételek | 40 |
Tönköly széles metélt zöldségekkel | 40 |
Széles metélt (lehet medvehagymás, vagy rozstésztás) zöldségekkel téliesen | 41 |
Tavaszi-nyári tészta újhagymával (bio durum szélesmetélttel) | 41 |
Bio durum orsó tészta zöldségekkel | 42 |
Tönköly spagetti tészta nyári tökkel | 43 |
Bio durum széles metélt pirított zöldségekkel | 44 |
Bio tönköly lenmagos tészta pirított mandulával és tofuval | 44 |
Csiperkegombás és pirított szezámmagos spenótos tészta | 45 |
Szejtános bio durum szarvacska tészta | 46 |
Tönköly algás spagetti tészta tofuval és vajbabbal | 47 |
Bio tönköly 3 színű tészta tofuval és gombával | 47 |
Lenmagos nagykockás tészta tofuval és savanyú káposztával | 48 |
Bio tönköly medvehagymás spagetti tofuval és zöldséggel | 49 |
Lenmagos szarvacska tészta kukoricaszemekkel és szejtánnal | 49 |
Teljes kiőrlésű tönköly tészta zöldbabbal és pirított zöldségekkel, gyömbér lével | 50 |
Zöldséges szejtán tarhonyával | 51 |
Tofus tészta (bio tönköly szélesmetélt algás tésztával) | 52 |
(Teljes kiőrlésű) Spagetti pirított sárgarépával és újhagymával | 52 |
Teljes kiőrlésű kagyló tészta kukoricával és tofuval | 53 |
Tönköly medvehagymás szarvacska tészta gombával | 54 |
Algás orsó tészta kukoricával és vesebabbal | 54 |
Kagylótészta főtt hajdinával | 55 |
Kagylótészta főtt hajdinával és savanyú káposztával | 55 |
Zöldséges gombakrémes orsótészta (csőtészta is jó) | 56 |
Köménymagos káposzta nagykocka tésztával | 57 |
Sütőben sült tésztás ételek | 59 |
Sütőben sült tofus kagylótészta | 59 |
Sültbabos tészta (szarvacska bio durum tészta) | 60 |
Spagetti tofukrémmel és fekete Olivával | 61 |
Gombás brokkolis orsó tészta | 61 |
Tartalomjegyzék | 63 |