1.062.087
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Tervezési irányelvek - Cukrászda, eszpresszó, termelő cukrászüzem és fagylaltkészítő üzem
Budapest
| Kiadó: | Építésügyi Tájékoztatási Központ |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 44 oldal |
| Sorozatcím: | Magyar Országos Tervezési Irányelvek |
| Kötetszám: | 26-66 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Kihajtható táblázattal. Tankönyvi száma: K/290-66. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| Általános rész | 5 |
| Megnevezés és hatályosság | 5 |
| Rendeltetési változatok | 6 |
| Rendeltetési egység | 7 |
| Nagyságrendi fokozatok | 7 |
| Az üzemeltetés jellegzetességei | 8 |
| A tervek jóváhagyása | 8 |
| Elhelyezés | |
| Az elhelyezés általános szempontjai | 9 |
| A kiszolgálási körzet nagysága | 9 |
| A közlekedési útvonalakhoz való kapcsolat | 9 |
| A környezethez való kapcsolat | 9 |
| Tájolási igények | 10 |
| Területigény | 10 |
| Építészeti kialakítása | 10 |
| Szintek száma, belmagasság | 10 |
| A helyiségek tervezési adatai | |
| A kivitelezés adatai | |
| Teherhordó szerkezetek | 13 |
| Burkolóanyagok | 13 |
| Szigetelés | 14 |
| Nyílászáró szerkezetek | 14 |
| Lépcsők, csuszdák | 16 |
| Épületgépészeti előírások | |
| Vízellátás | 16 |
| Szenny- és csapadékvíz elvezetés | 17 |
| Gázellátás | 18 |
| Fűtés | 19 |
| Szellőztetés | 19 |
| Felvonók | 21 |
| Villamosenergia ellátás | 21 |
| Függelékek | |
| I. függelék: Öltöző, mosdó, zuhanyozó és WC stb. szoc. helyiségek tervezési irányelvei | 27 |
| II. függelék: Helyiségkapcsolási vázlatok | 35 |
| 500 db átlagsüteményt termelő egység | 35 |
| 1500-3000 db átlagsüteményt termelő egység | 37 |
| 5000 db feletti átlagsüteményt termelő egység | 39 |
| III. függelék: Gépi technológiai berendezések táblázatai | 41 |
| Termelő cukrászüzemek gépszükséglete | 41 |
| Fagylaltfőző üzemek gépszükséglete | 43 |
| IV. függelék: Vonatkozó fontosabb rendeletek, utasítások, előírások, szabványok jegyzéke | 45 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal