| Előszó | 7 |
| Gyakrabban használt jelek és a szokásos mértékegységek | 9 |
| Bevezetés | 13 |
| A termodinamikai szétválasztó eljárások áttekintése. Alapelvek | 13 |
| A termodinamikai szétválasztó eljárások üzemi módozatai | 19 |
| Tömeg- és energiamérlegek | 20 |
| Fázisegyensúlyok | 23 |
| Folyadék-folyadék fázisegyensúly | 30 |
| Gáz-folyadék fázisegyensúly | 33 |
| Gáz-szilárd fázisegyensúly | 52 |
| Folyékony-szilárd fázisegyensúly | 56 |
| A fázisátmenet entalpiája | 60 |
| Szétválasztási faktor. Relatív illékonyság | 65 |
| Legkisebb szétválasztási munka | 66 |
| Az anyagtranszport alapjai | 67 |
| Anyagtranszport molekuláris diffúzióval | 67 |
| Anyagtranszport konvekció útján | 70 |
| Anyagátbocsátás | 71 |
| Stacioner egyenáramú műveletek | 73 |
| Stacioner ellenáramú műveletek | 75 |
| Stacioner keresztáramú műveletek | 90 |
| Elegyek termodinamikai módszeres szétválasztására alkalmas berendezések tervezésének általános kérdései | 90 |
| Desztillálás, részleges (parciális) kondenzálás | 92 |
| Desztillálás, rektifikálás. A fogalmak magyarázata | 92 |
| Szakaszos és folytonos üzemű, egyszerű desztillálás, egyensúlyi desztillálás | 94 |
| Vivőgőz-desztillálás | 102 |
| Vákuumdesztillálás, molekuláris desztillálás | 104 |
| Ellenáramú desztillálás (rektifikálás) | 106 |
| A rektifikálás műveleti változatai | 106 |
| Folyamatos adiabatikus rektifikálás | 115 |
| Szakaszos adiabatikus rektifikálás | 124 |
| Félfolytonos adiabatikus rektifikálás | 128 |
| Az oszlopátmérő meghatározása | 128 |
| Rektifikálóoszlopok belső elemei | 129 |
| Rektifikálóberendezések kiválasztása, optimálása és szabályozása | 158 |
| Egyenáramú desztillálás | 160 |
| Nemadiabatikus rektifikálás | 161 |
| Részleges (parciális) kondenzálás | 163 |
| Abszorpció | |
| Abszorpció, deszorpció, a fogalmak definíciója, eljárásmód, eljárási példák | 166 |
| Az oldószerrel kapcsolatos követelmények. Oldószerszükséglet | 168 |
| Koncentrációdiagram, mérlegvonal, az elméleti fokozatok száma, cserearány | 170 |
| Abszorberoszlopok terhelhetősége. Oszlopátmérő | 174 |
| Anyagcsere az abszorpcióban, töltött abszorberek anyag- és hőcseréló magassága | 174 |
| Az abszorpciós készülékek szerkezeti típusai | 179 |
| Az oldószerek regenerálása, deszorpció | 181 |
| Adszorpció | 182 |
| Adszorpció, deszorpció, a fogalmak definíciója, műveletek, eljárási példák | 182 |
| Az adszorbensekkel szemben támasztott követelmények, ipari adszorbensek, adszorbensszükséglet | 185 |
| Szakaszos adszorpció | 188 |
| Folytonos adszorpció | 192 |
| Deszorpció. Telített adszorbensek regenerálása | 193 |
| Szárítás | 195 |
| Alapfogalmak, eljárásmód, eljárási példák | 195 |
| A nedves anyag tulajdonságai. Nedvességvándorlás | 197 |
| A nedves gáz tulajdonságai | 199 |
| A nedves gáz állapotváltozásai a párolgás folyamatában. Az anyag hőmérséklete | 204 |
| A szárítás kinetikája. A szárítás folyamata | 206 |
| Konvekciós szárítás | 208 |
| A konvekciós szárítás szárazgázszükséglete és hőszükséglete | 208 |
| A konvekciós szárítás változatai | 210 |
| A szárítók kiválasztása. A konvekciós szárítók szerkezete | 212 |
| Kontaktszárítás | 221 |
| Fagyasztva szárítás | 225 |
| Sugárzásos szárítás | 227 |
| Nagyfrekvenciás szárítás | 228 |
| Szárítók tervezése és optimálása | 228 |
| Extrakció | 231 |
| Alapfogalmak. Eljárások | 231 |
| Az oldószerrel szemben támasztott követelmények | 234 |
| Folyadék-folyadék extrakció | 234 |
| Egyszerű, egylépcsős folyadék-folyadék extrakció | 234 |
| Differenciális szakaszos extrahálás | 236 |
| Többlépcsős keresztáramú extrahálás | 237 |
| Folytonos, többlépcsős ellenáramú extrahálás | 238 |
| Ellenáramú extrahálás extraktum-refluxszal | 244 |
| Ellenáramú megosztás | 245 |
| Az extrakciós készülékek szerkezet-típusai | 246 |
| Extrakciós készülékek tervezése | 255 |
| Szilárd-folyadék extrakció | 255 |
| Kristáőlyosítás | 261 |
| Alapfogalmak és eljárások | 261 |
| Kristályosítás oldatokból | 264 |
| Oldatok koncentrálása többlépcsős bepárlással | 264 |
| Kristályhozam | 271 |
| A kristályosítás során közlendő, ill. elvezetendő hő | 273 |
| Kristálygócképződés, kristálynövekedés | 273 |
| A kristályosítóberendezés szerkezettípusai | 275 |
| Kristályosítók tervezése | 279 |
| Kifagyasztás | 280 |
| Frakcionált kristályosítás oldatból | 281 |
| Kristályosítás olvadékból | 282 |
| Gőzfázisból végzett kristályosítás. Szublimálás, deszublimálás | 285 |
| Speciális elválasztó műveletek | 288 |
| Membrános elválasztó eljárások | 288 |
| Megfordított ozmózis (hiperszűrés) | 289 |
| Ultraszűrés | 292 |
| Dialízis, elektrodialízis | 292 |
| Pervaporáció | 294 |
| Gázdiffúziós membrános szétválasztás | 295 |
| Elektroforézis, elektroozmózis | 296 |
| Diffúziós elválasztó eljárások | 296 |
| Választófal-diffúzió | 296 |
| Segédgázos diffúzió | 296 |
| Gázcentrifugálás | 297 |
| Fúvókás elválasztás. Örvénycsöves eljárás | 297 |
| Termodiffúzió | 268 |
| Habos elválasztás | 298 |
| Dokumentálás és anyagi jellemzők kiszámítása | 300 |
| Irodalomjegyzék | 301 |
Folytatás Microsoft-tal