1.062.132

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Természettudományi Közlöny 1935. augusztus 1-15.

Havonként kétszer megjelenő ismeretterjesztő folyóirat - 67. kötet, 15-16. szám, 1033-1034. füzet

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Kir. Magyar Természettudományi Társulat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 47 oldal
Sorozatcím: Természettudományi Közlöny
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 25 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Kettős szám. Megjelenik minden hónap 1-én és 15-én legalább is 2 nagy nyolcadrét ívnyi tartalommal. Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva. Nyomtatta a Kir. Magy. Egyetemi Nyomda, Budapest.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet:
Az élelmiszerek hamisítása nem az újabb idők "vívmánya", mióta élelmiszereket mások számára előállítanak, mióta az élelmiszerek a kereskedelem tárgyai, a nyerészkedési vágy, az üzleti... Tovább

Előszó

Részlet:
Az élelmiszerek hamisítása nem az újabb idők "vívmánya", mióta élelmiszereket mások számára előállítanak, mióta az élelmiszerek a kereskedelem tárgyai, a nyerészkedési vágy, az üzleti vetélytársak közötti verseny maga után vonta az élelmiszerek hamisítását. Nem lephet meg tehát bennünket, hogy már a klasszikus ókor népei is ismerték az élelmiszerek hamisítását. Dioskorides már Krisztus előtt 50 évvel számos élelmiszerhamisítást és ezek felderítésére alkalmas módszert ír le, Plinius, az idősebbik pedig a bor hamisításán kesereg. Vissza

Tartalom

Kieselbach Gy.: Budapest élelmiszerei az ellenőrzés tükrében
Szili L.: Új magyar nyersolajmótor és alkalmazása
Moesz G.: A Kiskunság rétségei
Aujeszky L.: Tisztítják-e a zivatarok a légkört?
Sebestyén O.: A vándorkagyló elszaporodása a Balatonban
Apró közlemények
Az időjárás
A csillagos ég
Társulati ügyek
Levélszekrény
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem