1.067.073

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Természetismeret I. (töredék)

Élelmiszeripari nyersanyagismeret

Szerző
Budapest
Kiadó: Élelmiszeripari és Begyüjtési Könyv- és Lapkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Félvászon
Oldalszám: 467 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Töredék kötet.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Növénytan
Sejttan5
A növényi sejt részei5
A sejt aktív alkotórészei6
A sejt passzív alkotórészei9
A növényi sejt anyaga12
Építőanyagok13
energiát szolgáltató anyagok15
Kiegészítő anyagok25
A sejt anyagcseréje35
Táplálóanyagok felvétele36
Építőanyagcsere (asszimiláció)37
A bontó- vagy üzemi anyagcsere39
A raktározó anyagcsere42
A sejt növekedése43
A sejt alakja és nagysága43
A sejt ingerlékenysége és mozgása44
A sejt szaporodása46
Összefoglalás48
A növényvilág rendszerezése50
I. főcsoport. Virusok56
II. Főcsoport. Hasadó növények57
III. Főcsoport. Ostoros növények77
IV. Főcsoport. Nyálkás növények77
V. Főcsoport. Párzó növények77
VI. Főcsoport. Kovamoszatok78
VII. Főcsoport. Zöldmoszatok80
VIII. Főcsoport. Barnamoszatok81
IX. Főcsoport. Vörösmoszatok81
X. Főcsoport. Gombák (Fungi)81
XI. Főcsoport. Mohok114
XII. Főcsoport. Hajtásos növények116
Növénytermelés
Általános növénytermelés221
Általános talajtan211
A talajtan fogalma és összetétele211
A mállás és termékei213
A talaj élete és humuszanyagai216
A talaj szerkezete218
Viljmsz egységes talajfejlődési elmélete220
Magyar talajtípusok222
A talaj kémhatása és javítása225
A talaj vízgazdálkodása228
Talajművelés és trágyázás (Agrotechnika)230
Forgatásos talajművelés230
Forgatás nélküli talajművelés233
A talajművelés módjai237
Talajvédelem239
Harc az aszály ellen talajtani alapon241
A tárgyázás jelentősége243
Szervestrágyázás246
Műtrágyázás248
Füves vetésforgó250
Vetés252
A jó vetőmag kellékei253
A vetőmag elkészítése254
A vetés ideje255
A vetés módjai256
A vetések ápolása260
Idójárásokozta kártételek260
Gyomok262
Élősködő növények263
Gombakártevők263
Állati kártevők264
Aratás és betakarítás265
A takarmányok betakarítása265
A szemestermények betakarítása265
Egyéb növények betakarítása269
Összefoglalás272
Különleges növénytermelés273
Szántóföldi növények termelése273
Gabonafélék275
Búza280
Rozs287
Árpa289
Zab293
Rizs294
Köles297
Kukorica298
Cirok303
Pohánka306
A gabonafélék kártevői308
Hüvelyesek310
Borsó311
Bab (paszuly)319
Lencse322
Szójabab323
Gyökér- és gumósnövények325
Burgonya326
Csicsóka335
Cukorrépa337
Cikória345
Olajat termő növények347
Mák347
Napraforgó349
Tök351
Mustár353
Olaj-len355
Ricinus356
Dohány358
Konyhakerti növények368
Paradicsom369
Paprika375
Uborka379
Fejeskáposzta381
Spárga383
Általános gyümölcstermelés386
A gyümölcstermelés termelési formái387
A gyümölcstermelés tájai388
A gyümölcsfák szaporítása389
Új növények előállítása391
A gyümölcsfák és bokrok kialakítása398
A gyümölcsfák ültetése, nevelés és gondozása399
A gyümölcs szedése és osztályozása402
A gyümölcs csomagolása, szállítása és raktározása403
A gyümölcs felhasználása404
A gyümölcsfák osztályozása404
Összefoglaló405
Részletes gyümölcstermelés405
Almástermésűek405
Alma405
Körte408
Birs411
Naspolya412
Csonthéjasok412
Szilva412
Kajszi415
Cseresznye418
Meggy421
Barack423
Héjastermésűek425
Dió425
Mandula426
Mogyoró427
Gesztenye427
Bogyósgyümölcsűek428
Ribiszke428
Köszméte429
Málna430
Szamóca432
Szeder433
Áfonya433
Csipkebogyó434
Kisebb jelentőségű gyümölcsök434
Szőlőművelés435
Összefoglalás451
Növénynemesítés453
A nemesítés jelentősége a szocialista mezőgazdaságban453
Állami gazdaságok, termelőszövetkezetek szerepe és jelentősége a nemesítő munkában454
Új növényfajták előállítása455
Felnevelési módszerek455
Vegetatív keresztezés456
Generatív (ivaros) keresztezés457
Kiválogatás a nemesítésben460
Az értékelés módszerei460
Nemesített növényfajták minősítése és szaporítása463

Dr. Ketter László

Dr. Ketter László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Ketter László könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem