Termelési-szolgáltatási rendszerek vezetése

Tartalom

ELŐSZÓ 7
1. BEVEZETÉS 9
A vállalati irányítás fő funkcionális területei 12
A termelési rendszer tervezése és üzemeltetése 15
Termelési rendszerek főbb típusai 19
A termék sztenderdizálásának foka 19
A termelési-szolgáltatási folyamat típusa 21
Késztermék készletezési politikák 23
A termelés szolgáltatás jellege 24
Az utóbbi évek trendjei 26
2. TERMELÉKENYSÉG, VERSENYKÉPESSÉG, STRATÉGIA 31
A termelékenység 32
VERSENYKÉPESSÉG 37
A termékek életútja v 42
BE- és kilépési stratégiák 45
A termelési stratégia 47
3. TERMÉKTERVEZÉS, FOLYAMATTERVEZÉS 57
Terméktervezés 57
Kutatás és fejlesztés 59
Termékfejlesztés a szolgáltatásban 62
A minőség funkcióinak telepítése 64
A termékfejlesztés folyamata 67
Fejlesztési csapatok létrehozása 70
Folyamattervezés 76
A termelési folyamat tervezésére ható főbb tényezők 78
A kereslet természete 78
A vertikális integráció foka 79
A termelési folyamat flexibilitása 81
Az automatizáció foka 82
A termék vagy szolgáltatás minősége 83
A termelési folyamat típusai 84
Projektek 84
Folyamatcentrikus termelés 85
A termékcentrikus termelési folyamat 87
A termelési rendszer elemeinek összefüggései 88
A termék-folyamat mátrix 88
Összefüggések a készletezési politika és a termék-folyamat tervezés között 91
A termelési rendszer kapcsolata a piaci stratégiával 95
4. KAPACITÁSTERVEZÉS 97
A kapacitások mérése 99
A kapacitások növelésének folyamata 101
Az effektív kapacitásokra ható tényezők 102
Kapacitásigények meghatározása 104
Kapacitásfejlesztési alternatívák 107
Kapacitás-fejlesztési alternatívák értékelése 111
5. KAPACITÁSOK TELEPÍTÉSE ÉS ELRENDEZÉSE 117
A releváns telepítési tényezők meghatározása 119
Izolált kapacitások telepítésének tervezése 126
Összefüggő kapacitások telepítése 132
Kapacitások elrendezése 135
Elrendezések típusai 136
Kapacitások elrendezésének tervezése 141
Folyamatcentrikus elrendezések tervezése 143
Termékcentrikus elrendezések tervezése 145
6. KAPACITÁSOK MINŐSÉGI JELLEMZŐI 155
A TERMÉK MINŐSÉGE 157
A minőség dimenziói 159
Megbízhatóság 162
A minőség mint versenytényező 165
A minőség költségnemei 168
A teljeskörű minőségirányítás (TQM) 172
A TQM statisztikai eszközei 176
Receptek kiválóság eléréséhez a minőség területén 178
Minőségdíjak 182
7. A FOLYAMATELLENŐRZÉS STATISZTIKAI MÓDSZEREI 185
AZ FSE néhány alapfogalma 186
A minőség mérése 191
Az X diagram 193
Az R diagram 196
A p diagram 198
A c diagram 201
A folyamat minőségképessége 203
8. AGGREGÁLT TERVEZÉS 207
AZ AGGREGÁLT TERVEZÉS TÉNYEZŐI 210
Aktív eszközök 211
Reaktív eszközök 213
ALAPELJÁRÁSOK TERMELÉSI TERVEK KÉSZÍTÉSÉHEZ 218
Nem formalizált tervezési eljárások 219
Formalizált aggregált tervezési módszerek 227
A vezérterv 232
9. ANYAGIGÉNY TERVEZÉS 237
A független és függő igény 237
Az anyagigény tervezés folyamata 238
A gazdaságos sorozatnagyság meghatározása 247
Az MRP alkalmazásának előnyei és hátrányai 250
AZ MRP II 252
10. JUST-IN-TIME (JIT) 255
A JIT alkalmazásának feltételei 257
A JIT termelés kulcselemei 260
Alacsony készletek 261
Alacsony átállítási költségek és alacsony sorozatnagyság 262
A magas folyamatminőség 263
Termelő berendezések elhelyezése 264
Húzó rendszer 268
A beszállítói rendszer 273
A JIT jelentőségéről 273
A JIT modellezése 277
A gazdaságos sorozatnagyság meghatározása a minőség függvényében 280
A folyamatminőség javítása 283
A rugalmasság és minőség együttes növelése 286
Egy példa 288
11. KÉSZLETGAZDÁLKODÁS 293
A készletek fogalma és a készletek jelentősége, szerepe ' 294
A KÉSZLETGAZDÁLKODÁS ELEMEI 297
A készletgazdálkodás költségelemei 297
Készletnyilvántartási rendszerek 299
A készletosztályozási rendszer 301
Készletgazdálkodási politikák 302
A gazdaságos sorozatnagyság (GSN) 303
GSN árdiszkontálás esetén 309
Készletgazdálkodás bizonytalanság esetén 314
Többperiódusos készletezési modellek bizonytalanság esetén 316
A fix intervallumonkénti rendelés esete 321
12. ÜTEMEZES 327
A munkacentrikus műhely 330
Ütemezési problémák osztályozása 334
EGYGÉPES munkacentrikus üzem ütemterve 340
A folyamatcentrikus műhely ütemezése 344
13. KOMPLEX PROJEKTEK IRÁNYÍTÁSA 349
A PERT eljárás 351
A kritikus út meghatározása 359
Kapacitásproblémák komplex projektek irányításánál 364
A projekt gyorsítása 368
A projekt értékelési és felülvizsgálati technika (PERT) 371
Az utak függetlensége 378
14. VÁRAKOZÓ SOROK IRÁNYÍTÁSA - 383
VÁRAKOZÓ SOROK HATÉKONYSÁGI JELLEMZŐI 384
SOROK típusai 386
VÁRAKOZÓ SOROK TULAJDONSÁGAI 390
A Little formula 392
Az M/M/l sor tulajdonságai 396
FELHASZNÁLT IRODALOM 403
TÁRGYMUTATÓ 409

Témakörök