1.060.417
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Tejipari technológia I.
Pasztőrözött tejféleségek, ultrapasztőrözött készítmények, tartósított készítmények és fagylaltok gyártása
Budapest
| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 195 oldal |
| Sorozatcím: | Élelmiszeripari szakmunkáskönyvtár |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-230-227-3 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Ajánljuk e kötetet az élelmiszeriparban dolgozó szakmunkásoknak, betanított munkásoknak abból a célból, hogy szakmai ismereteiket bővítsék, műveltségüket növeljék. Legyenek könyveink tudásuk gyarapításának forrásai, munkájuknak hasznos segítői. Szeretnénk, ha a kötetekből ügyes kis kézikönyvtárat gyűjtenének össze, amely szakmai munkájukban megbízható iránytű lenne.
Témakörök
- Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Élelmiszeripar > Állati eredetű élelmiszerek
- Mezőgazdaság > Tankönyvek, oktatás > Állattenyésztés
- Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Állat > Tejtermék
- Természettudomány > Biológia > Biológia, általános > Mikrobiológia > Általában
- Természettudomány > Biológia > Biológia, általános > Társtudományok > Egyéb
- Műszaki > Üzemgazdaság, üzemszervezés > Általában
- Műszaki
- Műszaki > Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Középiskolai
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Mezőgazdaság > Állattenyésztés
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Műszaki > Középiskolai > Könnyűipari
Dr. Ketting Ferenc
Dr. Ketting Ferenc műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Ketting Ferenc könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal