1.062.087

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Technika - Háztartástan 7-8.

Fakultatív tankönyv az általános iskola 7-8. osztálya számára

Szerző
Lektor
Fotózta
Budapest
Kiadó: Műszaki Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 194 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN: 963-16-2090-5
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal, színes fotókkal illusztrálva. Tankönyvi szám: MK-754-854.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ez a könyv a háztartási ismeretek fakultációs foglalkozásához ad segítséget a 7. és 8. osztályos tanulóknak.
A háztartási feladatok jó elvégzésének megtanulása legalább olyan fontos, mint a szakma... Tovább

Előszó

Ez a könyv a háztartási ismeretek fakultációs foglalkozásához ad segítséget a 7. és 8. osztályos tanulóknak.
A háztartási feladatok jó elvégzésének megtanulása legalább olyan fontos, mint a szakma vagy hivatás választása. Sok minden bizonytalan az életben, de az, hogy háztartása minden gyermeknek lesz, az biztosra vehető. Ennek a feladatnak az ellátásához nem elegendő, ha valaki ért a háztartási villamos készülékek kezeléséhez vagy szereléséhez. Ez sokkal bonyolultabb, összetettebb feladat. A család életének anyaga megalapozottsága mellett szükség van arra is, hogy mindenki értsen a költségvetés készítéséhez, az okos jövedelemfelhasználáshoz, a pénzbeosztáshoz, takarékos életvitelhez. Tisztában kell lennie a család élelmezésével, a megfelelő lakás kialakításának és fenntartásának követelményeivel, s emellett a család életében felmerülő kisebb, nagyobb gondok vagy problémák megoldási lehetőségével. A felmerült kérdések bonyolultsága és összetettsége miatt ez a könyv sem adhat választ minden problémára. Az itt feldolgozott részeknek könyvtárra való szakirodalma van, így csak eligazító, figyelemfelkeltő és útmutató szerepre vállalkozhattunk.
Amit eddig történelemből, biológiából, fizikából vagy kémiából már megismertetek, vagy amit technikaórákon már gyakorlatban alkalmaztatok, itt a fakultációs foglalkozásokon hasznosítani tudjátok.
A könyvben kisebb betűvel nyomtatva találjátok a lexikonszerű részeket. Ezek általában nemcsak az adott anyagrészhez használhatók, hanem segítséget nyújtanak más foglalkozásokhoz is. Egy-egy téma lezárásánál kérdések és feladatok szerepelnek, melyek arra szolgálnak, hogy mindenki saját maga ellenőrizze tudását. Sokszor olyan feladatok szerepelnek, hogy kérdezd meg ottho, nézd meg hogyan van a ti családotokban. Ezeket, ha csak lehet oldjátok meg, mert az otthon szerzett tapasztalatok mindig hasznotokra válnak (akár követendők azok, akár csak javítással elfogadhatók számotokra).
A fejezetek összessége felöleli a 7. és 8. fakultációs program anyagát, a teljesség igénye nélkül pénzgazdálkodástól a konyhatechnikaieljárásokon át a gyermekgondozásik, betegellátásig és az egészséges életmódig a háztartással kapcsolatos teendőket dolgozza fel. Ez nem azt jelenti, hogy azt itt leírtakat mind meg kell valósítani betűről betűre. mindannyian annyit, és úgy hasznosíthattok belőle, aminek a megvalósítására idő és lehetőség kínálkozik. A háztartás a népgazdaságnak kicsiny része, de ugyanúgy tervezetten, szervezette kell működjön, mint a nagy egész.
Szeretnénk, ha ez a könyv hasznos segítség és útmutató lenne a háztartási teendők megismeréséhez és ellátásához, s ennek alapján tudnátok elindulni az onálló ismeretszerzés útján. Adataink az 1987-es évből származnak. Ezért sűrűn változó árakat és kamatlábakat a napi sajtóból, a mindenkori értéknek megfelelően kell figyelembe venni. Vissza

Tartalom

Bevezetés3
Pénzgazdálkodás a családban5
Népgazdasági, vállalati és háztartási gazdálkodás5
A családok és a háztartás. Néhány fogalom tisztázása8
A családok bevételei és kiadásai9
Az élelmiszer-vásárlás és -tárolás tartalékai, a háztartáskönyv15
Takarékoskodás a családban, a pénzmegtakarítási szolgáltatások18
A hitel, a részletvásárlás szerepe a családok pénzgazdálkodásában21
Készpénzkölcsön24
A háztartási költségvetés feladata és a készítés formái25
Munkamegosztás és munkaszervezés a családban33
A háztartási irányítási feladatok33
Munkamegosztás a legfontosabb háztartási feladatokban34
Gazdálkodás az idővel37
Döntéshozatal a családban41
Családi jövedelemkiegészítő tevékenységek45
A háztartási ismeretek szükségességének összegezése48
A táplálkozás52
A táplálkozás jelentősége52
A tápanyagok ismertetése53
Energiaszükséglet60
Az élelmiszerek csoportosítása67
Az étrendkészítés szempontjai68
A konyha berendezése, felszerelése70
Konyhatechnikai eljárások77
Ételkészítés84
Terítés és felszolgálás95
Az élelmiszerek tartósítása97
Lakáskultúra103
A lakás, az otthon103
A lakás helyiségei és berendezése104
A lakás falai és padlózata112
A lakás világítása113
A lakás fűtése114
A lakás vizellátása115
Lakástextíliák és a lakás díszítése116
A lakás takarítása118
Ruházkodás122
A ruházkodás jelentősége, története122
A textilnyersanyagok és a ruhaanyagok124
A textilnyersanyagok feldolgozása127
A szabás-varrás alapjainak ismertetése130
A szabás-varrás munkaeszközei132
Szabásrajzok szerkesztése133
A varrógép ismertetése, a varrás138
A ruházat gondozása149
Csecsemők és kisgyermekek ellátása154
A gyermekgondozásról és nevelésről154
Felkészülés a gyermekvállalásra155
Az újszülött kelengyéje, felszerelése156
A csecsemő táplálása, gondozása és ellátása159
A kisgyermek táplálása, gondozása és nevelése167
Betegek házi gondozása170
A házi betegápolás röviden170
A beteg gyermek ellátása171
Házipatika173
Irodalom174
Tartalom175
Egészségünket védve dolgozzunk!174
Egészségkárosítók a lakásban181
A háztartási és kisgazdasági munkaruhák184
Az időhöz kötött és bármikor végezhető munkák éves rendszere188
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem