Technika

Tartalom

FEJEZETEK 3
ELŐSZÓ 5
TERMÉSZETES ANYAGOK 7
Ásványi eredetű természetes anyagok 7
Természetes kövek 7
Agyag 8
Növényi eredetű természetes anyagok 9
Állati eredetű természetes anyagok 12
FA 14
Előfordulás, kitermelés 14
Szerkezete, összetevői 15
A fa mikrostruktúrája: 15
A fa makrostruktúrája: 16
A fa kémiai összetétele: 16
A víz 17
Szénhidrátok 17
Lignin 17
Kísérő anyagok 17
A fa tulajdonságai 17
Fizikai tulajdonságok 17
Szín, szag, rajzolat 17
Sűrűség 17
Nedvszívóképesség 17
Elektromos- és hővezetőképesség 18
Akusztikus tulajdonságok 18
Mechanikai tulajdonságok 18
Szilárdság, alakváltozások 18
Keménység 19
Kémiai tulajdonságok 19
Fahibák, fabetegségek, védelem 19
A fa megmunkálása 20
A fa forgácsolással történő feldolgozása 20
Fűrészelés 20
Gyalulás 20
Csiszolás 21
Marás 21
Fúrás 21
Esztergálás 21
Facsiszolat előállítása 21
Farost illetve faforgács készítés 21
A fa forgácsmentes alakítása 21
Hajlítás 21
Sajtolás 22
A fa alakítása az iskolában 23
A PAPÍR 24
A papírgyártás története 24
A kezdetek 24
A fejlődés további néhány jelentős állomása 24
A mai papírgyártás 25
A papírgyártás alapanyagai 25
Növényi eredetű rostanyagok 25
Állati eredetű anyagok 25
Ásványi eredetű rostanyagok 25
Újrahasznosítható anyagok 25
A papírgyártás segédanyagai 25
A papír tulajdonságait befolyásoló segédanyagok 26
Töltőanyagok: 26
Enyvező anyagok 26
Színező anyagok 26
Technológiai segédanyagok 26
Víz: 26
Feltáró anyagok 26
Fehérítő anyagok 26
A papírgyártás féltermékeinek előállítása 26
Cellulózgyártás 26
Facsiszolat-gyártás 27
A féltermék papírrá történő feldolgozása 28
Finomító foszlatás 28
Lapképzés 29
A papírok csoportosítása 30
Kartonok, lemezek 31
A papírok tulajdonságai és vizsgálatuk 31
Mechanikai tulajdonságok 31
Területsúly 31
Szakítószilárdság 31
Repesztőszilárdság 31
Szálirány vagy gyártási irány 31
Fizikai tulajdonságok 32
Nedvszívóképesség 32
Légáteresztő képesség 32
Fehérség 32
A papírok iskolai felhasználása 33
TEXTILEK 34
A textilipar anyagai 34
Növényi eredetű szálas anyagok 35
Magszálak 35
Gyapot 35
Háncsrostok 36
A len 36
A kender 36
A juta 36
Háncsrostok feltárása, előkészítése fonal készítéshez: 36
Levélrostok 36
Gyümölcsrostok 36
Az állati eredetű szálasanyagok 37
A gyapjú 37
A selyem 37
Ásványi eredetű szálasanyagok 37
Mesterséges szálasanyagok 38
Szerves alapanyagú regenerált műszálak 38
Cellulóz alapú műszálak 38
Viszkózselyem (műselyem) 38
Fehérje alapú műszálak 38
Szintetikus műszálak 38
Polimerek 38
Poliaddiciós anyagok 38
Polikondenzátumok 38
Poliamidok 38
Poliészterek 39
Mesterséges szervetlen anyagok 39
Fémszálak 39
Textilipari anyagok feldolgozása 39
Fonalkészítés: 39
A sodrás műveletei 40
Cérnák készítése 40
Textilek előállítása 40
Szövetek 40
Alapkötések 41
Vászonkötés 41
Sávolykötés 41
Atlaszkötés 41
Levezetett kötések 42
Szövőgép 42
Kötött, hurkolt termékek 43
A síkkötőgépek 43
A körkötőgépek 43
A kötött - hurkolt termékek és jellemzőik: 43
A horgolás 44
A fonás 44
Textilkészítés csomózással 44
A makramé 44
Fonalkészítés nélkül gyártott textiltermékek 44
Nemezek 44
Szövedékek 44
Műanyagokból készített lapok: 45
Gyártása 45
Tulajdonságai 45
Feldolgozása 45
Felhasználása 45
Textiltermékek színezése és nyomása 45
Színezés 45
Festés 45
A színezés technológiája 46
A textilnyomás (festés) technológiája 46
Hengernyomás 46
Filmnyomás 46
Textil anyagok feldolgozása termékekké 46
Textilek általános iskolai felhasználása 47
A MŰANYAGOK 48
A műanyagok története 48
A műanyagok csoportosítása, főbb képviselőik 49
Természetes alapú műanyagok 49
Kaucsuk alapú műanyagok 49
Cellulóz alapú műanyagok 49
Fehérje alapú műanyagok 50
Mesterséges alapú műanyagok 50
Polimerizációs műanyagok 50
Polikondenzációs műanyagok 51
Poliaddíciós műanyagok 52
A műanyagok tulajdonságai 52
Fizikai tulajdonságok 52
Kémiai tulajdonságok 53
Mechanikai tulajdonságok 53
A tulajdonságok változtatásának lehetőségei 53
A műanyagok feldolgozása 53
Forgácsmentes alakítás 53
Fröccsöntés 53
Extrudálás 54
Vákuumformázás 55
Mélyhúzás 55
Kalanderezés 56
Színterezés, elektrosztatikus porszórás 56
Sajtolás 56
Forgácsolásos alakítás 57
Környezeti problémák 51
A műanyagok alakítása az alsó tagozatban 58
FÉMEK 59
Általános jellemzők 59
Történetiség 59
Fémes kötés 59
Kristályos szerkezet 60
Kristályhibák 60
Gyakoriság, csoportosítás 63
Fémek tulajdonságai, jellemzői 63
Fémek előállítása 64
A fémgyártás főbb elvi lépései: 64
Fémek megmunkálása 65
Vas és acél 67
Alumínium és ötvözetei
A timföldgyártás fő lépései: 71
Alumínium elektrolízis 71
Fémek alakítási műveletei az iskolában 73
ÉLELMI ANYAGOK 74
Élelem 74
Élelmiszerek 74
Ételek 74
Víztartalom 75
Tápanyagok 75
Alaptápanyagok 75
Fehérjék 75
Szénhidrátok 76
Zsiradékok 77
Védőtápanyagok 77
Vitaminok 77
Ásványi anyagok 78
Járulékos anyagok 79
Ballasztanyagok 80
Az élelmiszerek tulajdonságai 80
Fizikai tulajdonságok 80
Kémiai tulajdonságok 80
Biológiai tulajdonságok 81
Élelmiszerek feldolgozása 81
Tartósítás 81
Tartósítás fizikai módszerekkel 81
Tartósítás fizikai-kémiai módszerekkel 82
Tartósítás kémiai módszerekkel 82
Tartósítás biológiai módszerekkel 83
Konyhatechnológiai eljárások (ételkészítés) 83
Iskolai felhasználás: 83
ENERGIA 84
Fogalma, egységei 84
Csoportosítás 84
A fizika kategóriái szerint 84
Átalakítás 86
Energiahordozók és felhasználásuk 86
Napenergia 86
Szélenergia 88
Vízenergia 89
Geotermikus energia 90
Fosszilis energiahordozók 91
A szén 91
A kőolaj és a földgáz 91
Magenergia 93
Villamos energia 95
Történeti, társadalmi vonatkozások 97
MŰSZAKI KOMMUNIKÁCIÓ 99
Axonometrikus ábrázolási módok 101
Merőleges párhuzamos vetítés 101
Egyméretű (izometrikus) axonometria 102
Kétméretű, (dimetrikus) axonometria 102
Ferdeszögű párhuzamos vetítés 103
Ferdeszögű kétméretű (kavalier) axonometria 103
Vetületi ábrázolás 103
Vetületi nézeti ábrázolás 103
A vetületi metszeti ábrázolás 105
A műszaki ábrázolás eszközei, szabályai 107
A műszaki rajzokon alkalmazott betűk, számok 108
Méretarány 108
Vonalvastagságok, vonalfajták 109
Vonalfajták 109
Vonalak alkalmazása: 109
Méretmegadás, mérethálózat 109
A műszaki ábrázolás területei 110
A műszaki rajzok tanításának módszerei 111
A távlatos (perspektivikus) kép keletkezésének tanítása 111
Módszertani lépések 111
Az axonometrikus kép keletkezésének tanítása: 112
A vetületi ábrázolás tanítása: 112
A rajzi megismerőképesség fejlesztése 112
A rajzi alkotóképesség fejlesztése 112
Fejlesztési lehetőségek: 113
ÉPÍTŐANYAGOK ÉS ÉPÍTÉSI TECHNOLÓGIÁK 114
Szervezés 114
Építés 115
Az építés anyagai 115
Természetben található építő anyagok 115
Természetes anyagokból előállított építőanyagok 116
Mesterséges építőanyagok 117
Kötőanyagok 117
Az építés munkái 119
Alapozási rendszerek 120
Szigetelés 120
Falazás 121
Födémszerkezetek 122
Tetőszerkezetek 123
Szakipari munkák 125
Újabb építési eljárások
Vázas építési mód 125
Félvázas épületek 126
Öntött falú építési mód 126
Emeletemeléses építési mód: 127
Térelemes építési mód: 127
Ellenőrzés 127
A LAKÁS 128
Lakások ellátó rendszerei 128
A lakások energiaellátó rendszerei: 128
Elektromos rendszerek 128
220V; 50Hz-es hálózat 128
380V; 50Hz-es elektromos hálózat 128
Törpefeszültségű hálózatok 129
Gázellátás 129
Egyedi gázellátás 129
Központi gázellátó rendszer 129
Lakások fűtése 129
Egyedi fűtések 129
Központi fűtések 130
Melegvíz fűtések 130
Gőzfűtések 131
Légfűtés 131
Távfűtések 131
Épületek vízellátása 131
Egyedi vízellátó rendszerek 131
Központi vízellátás 132
Melegvízszolgáltatás 133
Egyedi melegvízellátás 133
Tárolós rendszerű melegvíztermelő berendezés 133
Átfolyós rendszerű vízmelegítő berendezés 133
Központi melegvíz ellátás 133
Épületek csatornahálózata 133
Gépek és eszközök a háztartásban 133
GÉPEK 136
A gépesítés fejlődési szakaszai 136
A gép fogalma 136
A gépek felépítése 136
Váz és tartószerkezetek, burkolatok 136
Vázszerkezetes felépítés 136
Önhordó vázas felépítés 137
Gépipari kötések 138
Oldható kötések, kötőgépelemek 138
Csavarkötések 138
Ék és reteszkötés 141
Kúposszegkötés 142
Nem oldható kötések 142
Szegecskötés 142
Lemez kötés 143
Forrasztás 143
Hegesztés 144
Tűzi hegesztés 144
Villamos hegesztés 144
Gázhegesztés 144
Ragasztás 145
Tapasztás 145
Zsugorkötés 145
Szerkezeti gépelemek 145
Tengelyek 145
Csapágyak 146
Tengelykapcsolók 147
Gépek csoportosítása 149
Erőgépek 149
Közlőművek 150
Dörzshajtás 150
Szíjhajtás 151
Ékszíjhajtás v 152
Fogaskerékhajtás 152
Lánchajtás 154
Fogazott szíj 154
Közlőművek fordulatszám, forgatónyomaték, forgásirány viszonyai 154
Munkagépek 155
Munkagépek mozgásai 156
Gépekkel kapcsolatos ismeretek tanítása az általános iskolában 157
TECHNIKA TANTÁRGYPEDAGÓGIA 158
A technikai nevelés vázlatos története 158
Nemzetközi előzmények 158
Magyar helyzet 158
A tantárgypedagógia fogalma, helye a pedagógiában 159
Képességfejlesztés a technika órákon 160
A kommunikációs képességek 160
A megismerés képességei 161
A cselekvés képességei 161
Tanterv, tanmenet, óravázlat 161
Tanmenet 162
Óratervezet szempontjai 163
Óravázlat 166
Irodalomjegyzék 169

Témakörök