Tavasztól tavaszig a szőlőben

Szerző

Grafikus

Lektor

Budapest

'Kriszten György: Tavasztól tavaszig a szőlőben ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazda Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2007
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	175 oldal
Sorozatcím:	Kertészkönyvtár
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-963-286-090-9
Megjegyzés:	199 ábrával illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Kriszten György könyve a művelésmóddal, a metszéssel és a zöldmunkákkal foglalkozik. Hazai adottságainkat figyelembe véve, részletesen elemzi az egyes művelésmódokat, a kétsíkú művelésmódot éppúgy, mint a régi kézi művelés különböző formáit. A szőlőtőkék kialakításának, az évi termés szabályozásának fontos része a metszés, a zöldhajtások kezelése és a termő szőlő gondozásához tartozó műtrágyázás, növényvédelem és talajmunkák. E tárgykörök legfontosabb tudnivalóit táblázatok foglalják össze.

Tartalom

Előszó	5
A szőlőtőke részei	6
A szőlőtőke fás részei	6
A szőlőtőke gyökérzete	6
A gyökérzet kiterjedése	7
A gyökér élete	9
A gyökér fejlődése a tenyészidő folyamán	9
Tavasztól tavaszig	10
Március	10
Április	11
Május	13
A hajtás részei	13
A levél	14
A virágzat	15
A rügyek és a hónaljhajtások kialakulása	16
Június	16
A szőlővirág részei	16
Különböző szőlővirágok	16
A szőlővirág megtermékenyülése	17
A szőlővirágzást kedvezően befolyásoló időjárás	18
Július	19
A szőlőbogyó	20
Az érés kezdete	21
A rügyek kialakulása	21
Augusztus	21
Szeptember	23
Október	24
November	26
December-január-február	28
Környezeti feltételek	29
A fény hatása	29
A hő hatása	31
A téli és tavaszi fagyok a század első felében	33
A huszadik század második felében levő fagyok	34
A csapadék	35
A talajtani tényezők befolyása	37
A tengerszint feletti magasság szerepe	39
Az emberi és egyéb élő környezet hatása	41
Támberendezések	42
Gyalogművelésű szőlők	42
Karós támberendezés	42
A huzalos támberendezés elemei	44
Metszés	48
A metszés célja	48
A szőlővessző részei	48
A téli rügy termékenysége	49
A tőke felkopaszodásának megakadályozása	49
A metszés időpontja	61
Zöldmunkák	62
A zöldmunka jelentősége	62
A csonkázás élettani hatása	62
Kötözés és hajtásvezetés	63
Hajtásválogatás	63
A különböző művelésmódok zöldmunkái	63
Művelésmódok	64
Alacsony körkörös művelésmódok	64
Egysíkú művelésmódok	64
Közepes sortávolságúak	64
Széles sortávolságúak	65
Kétsíkú magas művelésmódok	65
Függőleges kordon	65
Alacsony körkörös művelésmódok	66
Fejművelés	66
A fejművelésű szőlők zöldmunkái	69
A homoki karós támberendezésű szőlők zöldmunkái	70
A széles soros, huzalos támaszú szőlők zöldmunkái	70
Bakművelés	70
A bakművelés jelentősége	73
A fejművelés és a bakművelés közötti átmeneti formák	73
A középmagas bakművelés	74
Az alacsony körkörös művelésmódok (fejművelés) jelentősége	74
Egysíkú művelésmódok	76
Alacsony és középmagas Guyot-művelés	76
Alacsony és középmagas vízszintes kordonművelés	78
Középmagaskordon- és Guyot-művelésű tőkék zöldmunkái	80
Zöldmunkák a Guyot-művelésnél	81
Az alacsony-, a középmagaskordon-művelés és a Guyot-művelés jelentősége	81
Moser-féle magasművelés	82
Magasított Moser-művelés	87
A magasművelésű szőlők zöldmunkái	87
A Moser-művelésű tőkék zöldmunkái hosszúcsapos művelésnél	87
A moser-művelésű tőkék zöldmunkái szálvesszős művelésnél	89
A Moser-féle művelésmód jelentősége	90
Ernyő- (leívelt szálvesszős) művelés	92
Az ernyőművelésű tőke zöldmunkái	94
Az ernyőművelés jelentősége	95
Egyesfüggöny	96
Az egyesfüggöny-művelés zöldmunkái	97
Az egyesfüggöny-művelés jelentősége	99
Kétsíkú középmagas és magas művelésmódok	101
Fő sajátosságai	102
Kettősfüggöny- (GDC-)művelés	103
A GDC-művelés zöldmunkái	110
A kettősfüggöny- (GDC-)művelés jelentősége	112
Lantművelés	114
Függőleges kordonművelés	115
A függőleges kordonművelés zöldmunkái	117
Lugasművelés	120
Mi jellemzi a szőlőlugast?	120
Melyik művelésmódot válasszam?	121
Amit még a metszés- és művelésmódokról tudni kell	123
A metszés eszközei	123
Kézi eszközök	123
Gépi eszközök	124
A metszés művelete	125
A metszést kiegészítő munkák	126
Az alulról előtörő vesszők eltávolítása	126
A törzsből előtörő vesszők eltávolítása	128
A harmatgyökerezés	129
A szálvesszők kikötözése	129
A szakszerű metszést befolyásoló tényezők	130
A metszés időpontja	130
A metszés előtti rügyvizsgálat	131
A tőkék erőbeli állapotának elbírálása	132
A tőkék terhelésének kiszámítása	133
A téli fagykárt szenvedett szőlő metszése	137
További tudnivalók a zöldmunkákról	138
A termő szőlő zöldmunkáinak eszközei	138
Az alakító metszés gyorsítása zöldmunkával	138
A téli fagyok utáni alakítás	139
A szőlőfajták hajtásnövekedési jellege és a zöldmunkák	141
Hajtásválogatás a termő szőlőben	141
Különleges esetekben végzendő zöldmunkák	142
Késő tavaszi fagykárt szenvedett szőlők zöldmunkái	144
A jégeső verte szőlők kezelése	144
Új művelési módok gyakorlati eredményei	145
A téli fagyok alkalmával mért eredmények	147
A szőlő fejlődési szakaszainak és évi munkáinak összefoglalása	150
Trágyázás	150
A tápanyagszükséglet pontos meghatározásának jelentősége	150
Fontosabb levéltrágyák	155
Vegyszeres gyomirtás	157
A szőlő talajmunkái	157
A talajmunkák csoportosítása	158
A szőlő növényvédelme	159
A szőlő fejlődési szakaszainak és évi munkáinak összefoglalása	161
Felhasznált irodalom	168

Témakörök

Kriszten György

Kriszten György műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kriszten György könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem