1.059.290

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Tanyám tyúkja

Szabadon nevelt szárnyasok szakácskönyve

Tanyám tyúkja
Tanyám tyúkja Tanyám tyúkja
Szerző
Fotózta

'Unger Károly: Tanyám tyúkja ' összes példány
Kiadó: Master Food Kft.
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 256 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 18 cm
ISBN: 963-204-336-7
Megjegyzés: Színes ételfotókkal gazdagon illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A szerző előszava7
Általános tudnivalók a szárnyasok konyhai feldolgozásáról11
Levesek19
Ételek a fiatal rántani való csirkéből35
Tanyasi csirkéből készült ételek55
Tyúkból és kakasból készült ételek119
Gyöngytyúkból készült ételek143
Pulykából készült ételek159
Kacsából készült ételek181
Hideg szárnyasételek197
Hideg mártások211
A kerti parti (barbecue) ételei217
Öntetek-dresszingek a barbecue-ételekhez225
Ízesített vajak - fűszervajak231
Fűszerek és fűszernövények237
Praktikus jó tanácsok a konyhában245
Részletes tartalomjegyzék251

Témakörök

Unger Károly

Unger Károly műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Unger Károly könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Tanyám tyúkja Tanyám tyúkja Tanyám tyúkja

A gerinc elszíneződött.

Állapot: Jó
2.840 ,-Ft
23 pont kapható
Kosárba