Tanulmányutak a mezőgazdasági tudományok területén

Tartalom

MEZŐGAZDASÁGI KUTATÁS, OKTATÁS, TÁJÉKOZTATÁS
Mezőgazdasági kutatás és kísérletügy 1
Mezőgazdasági oktatás, továbbképzés 2
Mezőgazdasági tájékoztatás 38
AGRÁRÖKONÓMIA ÉS ÜZEMSZERVEZÉS
A mezőgazdaság helyzete és fejlődése 54
Agrárpolitika és agrárökonómia 61
Agrárökonómia határterületei 69
Tervezés módszertana, tájtermelés 76
Ár, felvásárlás, értékesítés, fogyasztás 84
Mezőgazdasági üzemformák, termelésszervezés 88
Munkaügy 92
Műszaki fejlesztés 94
Szabványok 99
ALAP- ÉS SEGÉDTUDOMÁNYOK
Növénytan 103
Biológia 105
Genetika 108
Növényélettan 111
Matematika a mezőgazdaságban 111
Agrokémia 119
Agrofizika 125
Agrometeorológia 128
Mezőgazdasági termény- és termékismeret 129
ÁLTALÁNOS NÖVÉNYTERMESZTÉS, NEMESÍTÉS, FÖLDMŰVELÉS
Növénynemesítés, rezisztencianemesítés 133
Vetőmagtermesztés 137
Földművelés, talajművelés 142
Talajtan 145
Vízgazdálkodás, öntözés 166
Trágyázás 161
RÉSZLETES NÖVÉNYTERMESZTÉS
Gabonafélék 166
Kukorica, cirok 180
Burgonya 186
Cukor- és takarmányrépa 191
Rostnövények 202
Olajnövények 203
Dohány, komló 205
Pillangósok 208
Legelő- és rétművelés 211
KERTÉSZET ÉS SZŐLÉSZET
Általános kertészeti kérdések 213
Gyümölcstermesztés 221
Zöldségtermesztés 229
Tárolás, kezelés, feldolgozás 246
Gyógy- és illóolajnövények 250
Gombatermesztés 251
Dísznövények termesztése 252
Szőlészet 256
Borászat 258
ERDÉSZET
Általános kérdések 260
Műszaki munkák 269
Erdőművelési alaptudományok 275
Erdőművelés 283
Erdővédelem 289
Erdőhasználat 292
Fagazdálkodás 295
Vadgazdálkodás 308
NÖVENYVÉDELEM
Általános kérdések 313
Növényvédelem biológiai kérdései 318
Növényvédőszerek 325
Növényvédelmi gépek, eszközök 332
Gyomnövények, gyomirtás 333
Preventív védekezés 336
Növényi kártevők, kórokozók és károsodások általában 338
ÁLTALÁNOS ÁLLATTENYÉSZTÉS
Általános kérdések 342
Tenyésztés 347
Tartás 348
Szaporodás-biológia 349
Takarmányozás 351
Állati eredetű termékek 360
Állattenyésztés gépesítése, építkezései 362
RÉSZLETES ÁLLATTENYÉSZTÉS
Szarvasmarhatenyésztés, tejgazdaság 363
Sertéstenyésztés 383
Juhtenyésztés 386
Baromfitenyésztés 389
Haltenyésztés, halászat 397
Méhtenyésztés 398
ÁLLATEGÉSZSÉGÜGY
Az állategészségügy általános kérdései 400
Élettan, kórtan 403
Sebészet 407
Parazitás betegségek 408
Fertőző betegségek 409
Élelmiszerhigiéne 413
Állategészségügyi igazgatás 414
Állattenyésztés egészségügyi kérdései 415
Egészségügy állatfajaként 415
GÉPESÍTÉS ÉS ÉPÍTÉSZET
Gépesítés általános kérdései 419
Traktorok, erőgépek 431
Talajművelőgépek 432
Trágya szórógépek 432
Betakarítógépek 433
Terménykezelés, vetőmagtisztítás, tárolás 435
Kertészeti és szőlészeti gépek 435
Öntözés és földmunkák gépei 436
Állattenyésztés gépesítése 437
Szállító és rakodógépek 442
Gépjavítás 442
Mezőgazdasági építészet 444
Mezőgazdasági iparok gépei 448
MEZŐGAZDASÁGI IPAROK
Élelmiszeripar általában 449
Malomipar 451
Sütő- és tésztaipar 454
Cukoripar 456
Erjedésipar 460
Tejipar 463
Húsipar 466
Olaj- és zsíripar 470
Konzerv- és tartósítóipar 472
Dohányipar 472
Bőripar 474
NÉVMUTATÓ 475
FÖLDRAJZI MUTATÓ 484

Témakörök