Tanulmányutak a mezőgazdasági tudományok területén

Tartalom

Mezőgazdasági kutatás, oktatás, tájékoztatás
Mezőgazdasági kutatás és kísérletügy 1
Mezőgazdasági oktatás, továbbképzés 5
Mezőgazdasági tájékoztatás 10
Agrárökonómia és üzemszervezés
A mezőgazdaság helyzete és fejlődése 54
Agrárpolitika és agrárökonómia 59
Agrárökonómia határterületei 63
Tervezés módszertana, tájtermelés 71
Ár, felvásárlás, értékesítés, fogyasztás 74
Mezőgazdasági üzemszervezés, üzemtan 75
Mezőgazdasági üzemformák, termelésszervezés 76
Munkaügy 78
Műszaki fejlesztés 78
Szabványok 87
Alap- és segédtudományok
Növénytan 90
Zoológia 91
Biológia 91
Genetika 96
Növényélettan 96
Matematika a mezőgazdaságban 100
Agrokémia 100
Agrofizika 102
Agrometeorológia 105
Mezőgazdasági termény- és termékismeret 105
Környezetszennyeződés 106
Általános növénytermesztés, nemesítés, földművelés
Általános kérdések 109
Növénynemesítés, rezisztencianemesítés 109
Vetőmagtermesztés 112
Földművelés, talajművelés 114
Talajtan 117
Vízgazdálkodás, öntözés 128
Trágyázás 134
Részletes növénytermesztés
Gabonafélék 143
Kukorica, cirok 151
Burgonya 155
Cukor- és takarmányrépa 156
Rostnövények 161
Olajnövények 161
Dohány, komló 162
Pillangósok 169
Legelő- és rétművelés 170
Kertészet és szőlészet
Általános kertészeti kérdések 172
Gyümölcstermesztés 179
Zöldségtermesztés 188
Tárolás, kezelés, feldolgozás 199
Gyógy- és illóolajnövények 200
Dísznövények termesztése 201
Szőlészet 203
Borászat 208
Erdészet
Általános kérdések 214
Erdőbecslés, erdőrendezés 228
Műszaki munkák 229
Termőhelyismeret 234
Erdőművelési alaptudományok 235
Erdőművelés 239
Erdővédelem 243
Erdőhasználat 246
Fagazdálkodás 249
Vadgazdálkodás 254
Természetvédelem 257
NÖVÉNYVÉDELEM
Általános kérdések 258
Növényvédelem biológiai kérdései 261
Növényvédőszerek 262
Gyomnövények, gyomirtás 268
Növényi kártevők, kórokozók és károsodások általában 271
ÁLTALÁNOS ÁLLATTENYÉSZTÉS
Általános kérdések 279
Tenyésztés 285
Tartás 285
Szaporodás-biológia 285
Takarmányozás 286
Állati eredetű termékek 290
Állattenyésztés gépesítése, építkezései 290
RÉSZLETES ÁLLATTENYÉSZTÉS
Szarvasmarhatenyésztés, tejgazdaság 291
Sertéstenyésztés 294
Juhtenyésztés 296
Baromfitenyésztés 298
Haltenyésztés, halászat 301
Méhtenyésztés 301
ÁLLATEGÉSZSÉGÜGY
Az állategészségügy általános kérdései 302
Nem-fertőző betegségek 303
Sebészet 304
Parazitás betegségek 305
Fertőző betegségek 307
Immunológia 315
Élelmiszerhigiéné 315
Állategészségügyi igazgatás 315
Állattenyésztés egészségügyi kérdései 316
Egészségügy állatfajonként 316
GÉPESÍTÉS ÉS ÉPÍTÉSZET
Gépesítés általános kérdései 318
Traktorok, erőgépek 336
Talajművelőgépek 338
Vető-, növényápoló- és trágyaszórógépek 339
Betakarítógépek 340
Terménykezelés, vetőmagtisztítás, tárolás 342
Kertészeti és szőlészeti gépek 343
Öntözés és földmunkák gépei 348
Állattenyésztés gépesitése 351
Szállító- és rakodógépek, csomagolás 356
Gépjavítás 358
Mezőgazdasági építészet 361
Mezőgazdasági iparok gépei 370
MEZŐGAZDASÁGI IPAROK
Élelmiszeripar általában 372
Malomipar 377
Sütő- és tésztaipar 380
Cukoripar 384
Erjedésipar 386
Tejipar 390
Húsipar 395
Olaj-és zsíripar 400
Konzerv- és tartósítóipar 402
Dohányipar 413
NÉVMUTATÓ 417
FÖLDRAJZI MUTATÓ 426

Témakörök