1.067.317

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Tanfolyami program

Program az eladó szakmunkás továbbképző tanfolyam részére

Budapest
Kiadó: Kereskedelmi Továbbképző és Módszertani Központ
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 49 oldal
Sorozatcím: Vendéglátóipari Szakmunkás Továbbképzés
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés: Megjelent 250 példányban.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A továbbképzés célja és feladatai 1
A továbbképzés általános követelményei 2
Általános módszertani eljárások 3
A tanfolyam időtartama, rendszere 10
A tanfolyam óraterve 11
A tantárgyak részletes feldolgozása 13
Korszerű táplálkozás alapjai 15
Eladó, felszolgáló és a vendég kapcsolata 16
Értékesítési ismeretek a hagyományos és korszerű üzletekben 18
A tantárgy részletes feldolgozása 18
Összefoglaló táblázat a tanfolyam anyagaihoz kapcsolódó írásos anyagokról 46
Összefoglaló táblázat a tanfolyam témáihoz felhasználható szemléltetőeszközökről 47
Felhasznált irodalom 49
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem