1.062.681

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Vendéglátó gazdálkodási ismeretek - Példatár

Üzletvezetőképző tanfolyam

Szerző
Lektor
Budapest
Kiadó: Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 57 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Gyakorló feladatok az árképzésre4
Gyakorló feladatok az elszámoltatásra10
Gyakorló feladatok az eszközgazdálkodáshoz15
Gyakorló feladatok a munkaerő- és bérgazdálkodáshoz18
Gyakorló feladatok az eredménygazdálkodáshoz19
Gyakorló feladatok a tervezésnél alkalmazott viszonyszámokra20
Gyakorló feladatok a vendéglátás tervezéséhez24
Összefoglaló példák27
Megoldások
Gyakorló feladatok az árképzésre32
Gyakorló példák az elszámoltatásra39
Gyakorló feladatok az eszközgazdálkodáshoz40
Gyakorló feladatok a munkaerő- és bérgazdálkodához42
Gyakorló feladatok az eredménygzdálkodáshoz42
Gyakorló feladatok a tervezésnél alkalmazott viszonyszámokra42
Gyakorló feladatok a vendéglátás tervezéséhez45
Összefoglaló példák50

Szuly Mikesné

Szuly Mikesné műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Szuly Mikesné könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem