1.063.472

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Kémiai kísérletek

Szerző
Grafikus
Budapest
Kiadó: Egyetemi Nyomda
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott papírkötés
Oldalszám: 333 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés: S. Kovács Kálmán fekete-fehér rajzaival illusztrálva. Nyomtatt az Egyetemi Nyomda, Budapest. Második kiadás.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ez a könyv útmutató és vezető azok számára, akik maguk is el akarnak indulni felfedező útra a kémia végtelen birodalmában. Alig van ma diák, akinek ne volna kedve a kémiai kísérletekre, de vagy... Tovább

Előszó

Ez a könyv útmutató és vezető azok számára, akik maguk is el akarnak indulni felfedező útra a kémia végtelen birodalmában. Alig van ma diák, akinek ne volna kedve a kémiai kísérletekre, de vagy egyáltalán nem tud hozzáfogni, vagy hamar megakad, mert nehézségekbe ütközik és megzavarodik.
A kémiai kísérletezés nem játék, nem bűvészkedés, hanem komoly tanulmány. Ne az legyen a célunk, hogy látványos mutatványokkal elképesszük barátainkat, ismerőseinket, ha számtalan alkalom adódik is a kémiában tréfás vagy szemfényvesztő dolgokra. Igazi célja minden kísérletezőnek az, hogy tanuljon, megismerje a természetet, és különösen a kémia az a tudomány, melyet hiába próbál az ember könyvből megtanulni, - látni, tapasztalni is kell hozzá. Az iskolában is kísérletek kapcsán tanítják a kémiát, de ég és föld különbség van a között, ha csak messziről végignézzük a pompásan kidolgozott és előkészített előadási kísérleteket, melyek mindig sikerülnek, vagy ha mi szerény, sokszor magunk fabrikálta eszközökkel, esetleg néhány kudarc után saját-magunk harcoljuk ki a sikert. Ez minden bizonyára sokkal értékesebb és hasznosabb s még büszkék is lehetünk rá.
Ebben a munkában segít benneteket ez a könyv. Gyakorlati útmutatásokat ad, megismertet egy sereg fogással, megmutatja azokat a lehetőségeket, melyekre a kezdő esetleg csak nagyon sok hiábavaló próbálkozás után jön rá. De azért nemcsak kezdő kísérletezőknek szól, hanem a haladottabbaknak is, hiszen aki még kezdőként fog neki a kísérletezéshez, abból is csakhamar haladó lesz s maga is egyre többet akar. Könyvünk nem szabályos kémia, de azért magában foglalja nagyjában a kémia elemeit, ha nem is megtanulandó szabályok alakjában. Éppen ezért nem jó kihagyni részeket belőle, mert esetleg aztán később hiányzik valami akár a tudásban, akár a gyakorlatban. Két fontos szempontunk van mindvégig. Egyik az, hogy a kísérletezés lehetőleg veszélytelen legyen, és ezért kerülünk minden olyan anyagot, minden olyan vegyi folyamatot, amely igazán veszedelmeket rejt magában. Ez természetesen nem jelenti azt, hogy nincs szükség semmi gondosságra, semmi óvatosságra a kísérletekben. Nagyon is van szükség rá, hiszen hogy másra ne hivatkozzunk, elkerülhetetlen, hogy ne foglalkozzunk savakkal, lúgokkal, már pedig ezekkel bizony nagyon óvatosan kell bánni. Nem is győzünk majd figyelmeztetni az óvatosságra, csak aztán meg is fogadjátok. Másik szempontunk, hogy minél olcsóbb legyen a kísérletezés. Ennek szüleitek örülni fognak, ti pedig magatok is igyekezzetek takarékoskodással és leleményességgel hozzájárulni ahhoz, hogy a kísérletezés ne hiábavaló pazarlás legyen.
Vissza

Tartalom

Előszó5
Első rész
A kezdet7
Az eszközök12
Néhány szó a vegyszerekről20
Első kísérlet a közönséges szódával26
Szódaoldat és ecet31
Mészoltás és mészvíz35
A szénsav38
Nátronlúg és kálilúg41
Az égés48
Az oxigén51
Komoly gázfejlesztés55
Égés a tiszta oxigénben59
Megmérjük az oxigént62
A kellemetlen szagú gáz67
Párolgó szilárd anyagok71
A kén különös viselkedése74
Kén és vas79
A kristályosítás81
Gyorskristályosítás84
A kristálytenyésztés86
Az igazi kísérletezés88
Második rész
A laboratórium91
A felszerelés101
A melegítés112
A vegyszerek119
Harmadik rész
Kísérletek127
Sósav127
Mész és sósav129
Még néhány sósavkísérlet132
Szükségünk van nátronlúgra136
A hidrogén140
A gázfejlesztő készülék142
Kísérletek a hidrogénnel145
A fémek és a sósav151
Cink és sósav155
A kénsav159
A fémek és a kénsav160
Elemek a tűzben164
Néhány kísérlet a bóraxszal168
A víz rokona170
A salétromsav174
Ezüstnitrát készítése177
Só + só180
Só + lúg181
Mi a redukálás?185
Vigyázat! Klór!190
Játék a kálimhipermangánnal196
Kísérletek a káliumbikromáttal200
Égess el egy csontot203
Növényi savak205
Negyedik rész
Szerveskémiai kísérletek211
Néhány külön figyelmeztetés213
Az acetilén215
Az alkohol217
Az éter221
Az aceton224
Könnyfakasztó gáz225
A formaldehid229
A tejsav231
Zsírok és olajok232
Zsírsavak sója: a szappan234
A cukor237
Kockacukor és méz240
Fából cukor243
A jód és a keményítő244
Próbáljunk műselymet csinálni!247
Kísérletek a fehérjével250
A benzol257
A nitrobenzol260
Nitrobenzolból anilin262
A fenol265
Kirándulás a műanyagok birodalmába267
Szalicilsav és aszpirin271
A kátrányfestékek274
A fenolftalein275
A piros tinta276
Egy másik piros szín277
A metilibolya278
Az alizarin279
Az indigó280
Egy titokzatos festőanyag283
Ötödik rész
Kémiai elemzés285
Szín, szag, íz288
A vegyvizsgálat módszerei291
A fémek kimutatása295
Nemfémek, gyökök kimutatása301
A vegyi elemzés menete309
Néhány példa311
Folyadékok és gázok elemzése317
Tárgymutató324

Sztrókay Kálmán

Sztrókay Kálmán műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Sztrókay Kálmán könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem