| Kiadó: | Béta Irodalmi Rt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Félvászon |
| Oldalszám: | 240 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 13 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Szerb Zsigmond szerző által dedikált példány. Fekete-fehér könyvdíszekkel illusztrálva. Az Athenaeum nyomása, Budapest. |
| Beköszöntő | |
| Bevezetés | 7 |
| Az ősember táplálkozása | 18 |
| Vegetárizmus | 20 |
| Kárnivorizmus | 31 |
| Egyiptom | 39 |
| Előázsia régi kultúrái | 47 |
| Hellász | 54 |
| Róma | 59 |
| Átmenet az ó-korból a középkorba | 70 |
| Középkor | 80 |
| Régi magyar konyha | 95 |
| Shakespeare korában | 117 |
| A rokokótól a biedermeierig | 120 |
| Udvari étkezési ceremóniák | 154 |
| "Wirthschaft" | 159 |
| A császár zsemlyéi | 162 |
| Kina | 169 |
| Japán | 183 |
| Amerika Kolumbusz előtt és után | 191 |
| A ma | 217 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal