Bevezetés | 3 |
A villamos háztartási készülékek csoportosítása | 3 |
A háztartási készülékek gyártásának rövid története | 4 |
A háztartásikészülék-ellátottság hazánkban és külföldön | 9 |
Háztartásikészülék-ellátottságunk húsz éves perspektívában | 12 |
A fejlődés irányai | 15 |
A háztartási készülékek energiaellátása | 16 |
A villamos energia útja a lakóházakig | 16 |
A háztartási készülékek szerelési anyagai | 16 |
Vezetékek | 16 |
Dugós csatlakozók | 18 |
Túláram- és rövidzárlatvédelem | 23 |
Túláramok | 23 |
Túláramvédelem | 24 |
Olvadóbiztosíték | 24 |
Ikerfémek | 25 |
Energiafogyasztás a háztartásokban | 26 |
Feszültség, áramerősség, és teljesítmény | 26 |
Egyidejűség | 30 |
A villamos energia árszabása | 30 |
Szerkezeti anyagok és technológia | 33 |
A háztartási készülékek szerkezeti anyagai | 33 |
Vas- és acélanyagok | 33 |
Mágneses anyagok | 34 |
Vezető anyagok | 35 |
Egyéb fémek | 38 |
Ellenállásanyagok | 39 |
Érintkezőanyagok | 40 |
Szigetelőanyagok | 40 |
Szilárd szigetelőanyagok | 42 |
Műanyagok | 44 |
A szerelés szerszámai | 46 |
Kéziszerszámok | 46 |
Fúrógépek | 50 |
Műszerészeszterga | 51 |
Nem oldható kötések | 52 |
Szegecskötések | 52 |
Könnyűfémek ragasztása | 53 |
Forrasztás | 54 |
Hegesztés | 57 |
Műszerek | 58 |
Mechanikai műszerek | 58 |
Tolómérce | 58 |
Mikrométer | 59 |
Mérőóra | 60 |
Egyéb műszerek | 60 |
A villamos műszerek csoportosítása | 61 |
Állandó mágnesű műszerek | 62 |
Szerkezet | 62 |
Működés és használat | 62 |
Hányadosmérők | 64 |
Lágyvasas műszerek | 65 |
Szerkezet és működés | 65 |
A műszerek használata | 66 |
Elektrodinamikus műszerek | 67 |
Szerkezet és működés | 67 |
A műszerek használata | 68 |
Fogyasztásmérők | 70 |
Indukciós fogyasztásmérők | 70 |
Teljesítmény mérése fogyasztásmérővel | 71 |
Különleges fogyasztásmérők | 72 |
Villamos ellenállásfűtés | 73 |
Fűtőtestek méretezése | 73 |
A villamos áram hőhatása | 73 |
A hasznos hőátadó felület hőmérséklete | 75 |
A fűtőszál fajlagos felületi terhelése (watt-terhelés) | 75 |
A fűtőtest fajlagos felületi teljesítménye | 77 |
A fűtőszál méreteinek számítása | 78 |
A fűtőszám átmérőjének meghatározása táblázatokkal | 82 |
A fűtőtestek csoportosítása | 88 |
A fűtőellenállások huzalanyagai | 88 |
A fűtőellenállásokkal szemben támasztott követelmények | 88 |
Csoportosítás | 88 |
Mikanit szigetelésű fűtőtestek | 89 |
A fűtőtestek elkészítése | 89 |
A fűtőtestek hibái | 90 |
Kerámia masszába sajtolt fűtőtestek | 92 |
Csőfűtőtestek | 92 |
Nagywattú főzőlapok | 94 |
Kerámiai formadarabok felhasználásával készített fűtőtestek | 96 |
Patronfűtés | 96 |
Szabadon tekercselt fűtőelem | 100 |
Gyöngyfűtés | 101 |
Csőfűtőtest gyöngyszigeteléssel | 102 |
Villamos főzőlapok és asztali tűzhelyek | 106 |
Főzés villamos energiával | 107 |
A villamos főzés előnyei és hátrányai | 106 |
A villamos főzés edényei | 108 |
Villamos főzőlapok | 109 |
A főzőlapok fogalma | 109 |
A főzőlapok csoportosítása | 110 |
A főzőlapok szerkezete | 111 |
Egyfőzőlapos asztali tűzhelyek | 112 |
A főzőkészülékek csoportosítása | 112 |
Adattábla | 113 |
Egyszerű, egyfőzőlapos asztali tűzhelyek | 114 |
Nagywattú, egyfőzőlapos asztali tűzhelyek | 116 |
Külföldi irányzatok | 118 |
Az egyfőzőlapos asztali tűzhelyek hibái és javításuk | 119 |
Az egyfőzőlapos asztali tűzhelyek vizsgálata | 123 |
Kétfőzőhelyes asztali tűzhelyek | 126 |
Rögzített bekötésű tűzhely | 127 |
Hordozható tűzhely | 129 |
Újabb irányzatok | 130 |
Szerelés és javítás | 132 |
Villamos sütők és konyhai tűzhelyek | 136 |
Villamos sütők | 136 |
Működés és kapcsolás | 136 |
Háztartási sütők | 137 |
Törpesütők | 140 |
Grillsütők | 141 |
Infra-grillsütők | 143 |
Villamos sütők javítása és szerelése | 146 |
Villamos tűzhelyek | 147 |
A tűzhelyek kapcsolása | 147 |
Háztartási tűzhelyek | 151 |
Törpetűzhelyek | 155 |
Különleges tűzhelyek | 156 |
Újabb irányzatok | 157 |
A villamos tűzhelyek automatizálása | 161 |
Az automatizálás alapfogalmai | 161 |
A hőmérséklet-szabályozás elve | 163 |
Kétállású hőmérséklet-szabályozó | 164 |
Kétállású szabályozók csoportosítása és szerkezete | 166 |
Folyadékos hőmérséklet-szabályozó | 167 |
Ikerfémes hőmérséklet-szabályozó | 168 |
Tágulócsöves hőmérséklet-szabályozók | 171 |
Az automatizált készülékek használata | 172 |
Programvezérlés | 172 |
Elektronikus tűzhely | 173 |
Villamos konyhák | 174 |
Villamos forróvíz-tárolók | 178 |
Forróvíz-tárolók a háztartásokban | 178 |
Forróvíz-szükséglet és energiafogyasztás | 178 |
A villamos forróvíz-tárolók csoportosítása | 178 |
Zárt rendszerű nagynyomású forróvíz-tárolók | 180 |
Működési elv | 180 |
Szerkezet és használat | 180 |
Forróvíz-tárolók szerelése és javítása | 191 |
Szerelés | 191 |
A villamos rész szerelése | 192 |
A villamos rész hibái és javításuk | 194 |
A vízberendezési rész hibái és javításuk | 196 |
Vizsgálatok | 198 |
Egyéb típusú forróvíz-tárolók | 199 |
Nyitott rendszerű forróvíz-tároló | 199 |
Zárt rendszerű kisnyomású forróvíz-tároló | 200 |
Átfolyó vízmelegítők | 200 |
Újabb irányzatok | 201 |
Villamos vasalók | 203 |
A villamos vasalók csoportosítása | 203 |
Történelmi fejlődés | 203 |
A villamos vasalók fejlesztésének távlatai | 204 |
Hőmérséklet-szabályozó nélküli kézivasalók | 205 |
A háztartási vasalók szerkezete | 205 |
A háztartási vasalók típusai | 207 |
Egyéb típusú vasalók | 211 |
Hőmérséklet-szabályozós vasalók | 211 |
A hőmérséklet-szabályozós vasalók használati területe | 211 |
A hőmérséklet-szabályozó és a fűtőtest | 213 |
A hőmérséklet-szabályozós vasalók szerkezete | 213 |
Újabb irányzatok | 216 |
Gőzfejlesztő (gőzös) vasalók | 218 |
Tárolós rendszerű gőzös vasalók | 218 |
Csepegtetős rendszerű gőzös vasalók | 218 |
Vasalógépek | 219 |
A vasalógépek használati területe | 219 |
A vasalógépek szerkezete | 219 |
A vasalók szerelése és javítása | 221 |
Szerelés | 221 |
Javítás | 222 |
Vizsgálatok | 222 |
Villamos kávé- és teafőzők | 224 |
Nyílt rendszerű kávéfőzők | 224 |
Perkolátor rendszerű kávéfőzők | 224 |
Lombik rendszerű kávéfőzők | 225 |
Zárt rendszerű kávéfőzők | 227 |
A zárt rendszerű kávéfőzők szerkezete és működése | 227 |
Autopress típusú kávéfőzők | 228 |
Unipress típusú kávéfőzők | 230 |
Egyéb típusú kávéfőzők | 233 |
A kávéfőzők szerelése és javítása | 233 |
Szerelés | 233 |
Javítás | 234 |
Vizsgálatok | 236 |
Villamos teafőzők | 237 |
A teafőzők használata | 237 |
A teafőzők szerkezete | 237 |
A teafőzők szerelése és javítása | 238 |
Villamos helyiségfűtés | 239 |
A villamos fűtés alapjai | 239 |
A villamos fűtés előnyei | 239 |
A villamos fűtés csoportosítása | 239 |
A helyiségfűtés fizikája | 240 |
Hordozható villamos fűtőkészülékek | 242 |
A villamos fűtőkészülékek használata | 242 |
Villamos hősugárzók | 243 |
Villamos hőkandallók | 243 |
Villamos ventillátoros kályhák | 245 |
Villamos radiátorok | 246 |
Infravörös sugárzó fűtés | 248 |
Az infravörös fűtés tulajdonságai | 248 |
Infravörös sugárzók | 249 |
Villamos tárolófűtés | 249 |
A tárolófűtés alkalmazása és csoportosítása | 249 |
A hőtároló mag | 250 |
Az egyedi kályhafűtés csoportosítása | 250 |
Tárolókályha felületei hőátadással, légcsatorna nélkül | 250 |
Tárolókályha felületi hőátadással, légcsatornával | 251 |
Tárolókályha mesterséges konvekcióval | 252 |
A tárolókályhák hálózati csatlakozása | 253 |
Egyéb tárolófűtési rendszerek | 253 |
A tárolófűtés gazdaságossága | 254 |
Egyéb villamos hőtechnikai készülékek | 255 |
Különleges villamos főző- és sütőkészülékek | 255 |
Villamos vízforraló edények | 255 |
Villamos merülőforralók | 256 |
Villamos főzőedények | 258 |
Villamos kenyérpirítók | 260 |
Villamos serpenyők | 262 |
Villamos fűtőtálcák | 263 |
Villamos testmelegítő készülékek | 265 |
A villamos testmelegítő készülékek általános tulajdonságai | 265 |
Villamos testmelegítő (hőpárna) | 265 |
Villamos lábmelegítő | 266 |
Egyéb típusú melegítőkészülékek | 268 |
Baleset-elhárítás | 269 |
Villamos balesetek keletkezése | 269 |
Háztartási villamos balesetek | 269 |
A villamos áram élettani hatásai | 270 |
Az áramütés veszélyességének tényezői | 272 |
Az emberi test villamos ellenállása | 273 |
Az emberi test az áramkörben | 274 |
Az érintésvédelem szükségessége | 274 |
Az érintésvédelem módszerei és fajtái | 275 |
Szigetelések | 275 |
Készülékek vagy alkatrészek szigetelése | 275 |
Az ember elszigetelése a földtől | 277 |
Elkerítés és burkolás | 277 |
Védőföldelés | 277 |
A védőföldelés elve | 277 |
A védőföldelés kritikája | 279 |
Nullázás | 281 |
Törpefeszültség | 283 |
Védőkapcsolások | 283 |
Feszültség-védőkapcsolás | 284 |
Áram-védőkapcsolás | 285 |
A háztartási hőkészülékek érintésvédelme | 286 |