kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Medicina Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 272 oldal |
Sorozatcím: | Biokémiai folyamatok: képlet-folyamat ábragyűjtemény |
Kötetszám: | 1 |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 28 cm x 20 cm |
ISBN: | 963-240-159-X |
Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal gazdagon illusztrált. |
Bevezető | 7 |
Szénhidrátok | |
Biológiailag fontos monoszacharidok és származékaik | 11 |
A D-aldóz sor három, négy, öt és hat szénatomos származékai | 13 |
A D-ketóz sor három, négy, öt és hat szénatomos származékai | 15 |
Epimerek | 17 |
A gyűrűs szerkezet kialakulásának vázlata nyílt C-láncú formából | 17 |
Az alfa- és béta-glukóz egyensúlyi helyzete vizes oldatban | 19 |
A glikozidos OH-csoport kitüntetett szerepe | 19 |
A szénhidrátok 5 és 6 tagú gyűrűs alapszerkezete | 21 |
(C6) cukrok alfa- és béta-struktúrája az anomer (C1) atomon | 21 |
A szénhidrátok oxidációja | 23 |
Biológiailag fontos di- és triszacharidok | 25 |
Biológiailag fontos poliszacharidok | 25 |
A szacharóz, a laktóz, a maltóz és a cellubióz képlete | 27 |
A glikogén szerkezete | 29 |
A keményítő szerkezete | 31 |
Biológiailag fontos mukopoliszacharidok | 33 |
A savanyú mukopoliszacharidok kémiai összetétele | 35 |
A keményítő emésztése | 37 |
A vékonybélmucosa sejtjeinek glikozidázai és az általuk katalizált reakciók | 37 |
A felnőtt szervezet szénhidrátraktára | 39 |
A glikogén intracelluláris lebontása | 39 |
Anaerob glikolízis (Embden-Meyerhof) | 41 |
A hexokináz-reakció | 45 |
A glicerinaldehid-3-foszfát-dehidrogenáz (GAPD) reakció mechanizmusa | 45 |
A szénhidrát-anyagcsere vázlata | 47 |
A glikolízis egyes reakciólépései | 49 |
A glikolízis során felhasznált és képződött ATP | 49 |
A glikolízis kulcsenzimeinek, a glukokináznak, a foszforfruktokináznak és a piruvát-kináznak az enzimaktivitás szintjén történő szabályozása | 51 |
A szénhidrátok metabolizmusának fő útjai | 53 |
A máj-foszforiláz aktiválási és indutiválási reakcióinak összefoglalása | 55 |
Szénhidrátszintézis egyszerű prekurzorokból | 57 |
Glikogenezis mono- és diszacharidokból | 59 |
A glukóz-6-foszfát anyagcsere csatornák a májban | 61 |
A foszfoenolpirolszőlősav képződése | 63 |
CO2-fixációs reakciók | 63 |
Glukogenezis a májban | 65 |
Tejsav-ciklus (Cori-kör) | 67 |
A vér glukózszintjét befolyásoló tényezők | 69 |
Az adrenalin vércukorszintet befolyásoló hatása | 71 |
A glikogén-szintetáz és a glikogén-foszforiláz aktivitásának szabályozása izom- és májszövetben | 73 |
A glikolízis és a glikoneogenezis enzimaktivitásának regulációja | 75 |
A glukóz aerob és anaerob katabolizmusát kísérő szabadenergiaváltozás | 77 |
A glikoneogenezisben felhasználható hidrogén extra- és intramitokondriális regenerálódása | 77 |
Pentózfoszfát-ciklus | 79 |
Pentózfoszfát-ciklus | 81 |
Transzketoláz- és transzaldoláz-reakciók | 83 |
Egy molekula glukóz-6-foszfát teljes oxidációja CO2-dá ekvivalens NADP+ redukciójával | 85 |
A glukóz-6-foszfát uronsavon keresztüli katabolizmusa; aszkorbinképződés | 87 |
UDP-glukuronsav képződése | 89 |
A D-glukuronsav szerepe az intermedier anyagcserében | 93 |
A glukuronsav-5-epimeráz reakció | 93 |
A fruktóz anyagcseréje | 95 |
A galaktóz átalakulása glukózzá. Laktózszintézis | 97 |
A D-mannóz és az L-fukóz bioszintézise | 99 |
Az aminocukrok bioszintézise | 101 |
A neuraminsav bioszintézise | 103 |
Az UDP-N-acetil-D-glukózamin és a CMP-N-acetilneuraminsav bioszintézisének allosztérikus szabályozása | 105 |
A glukóz-6-foszfát központi szerepe | 105 |
Szénhidrátok, zsírok és aminosavak anyagcsere-kapcsolatai | 107 |
Mono- és diszacharidok anyagcserezavarai | 109 |
Glikogénanyagcsere-betegségek | 111 |
A szénhidrátok azonosítása kvalitatív próbák alapján | 113 |
Lipidek | |
Lipid-nómenklatúra | 117 |
Lipid-nómenklatúra | 119 |
A glicerin és zsírsavészterei | 121 |
Palmitinsav, olajsav | 123 |
Foszfatidsav | 125 |
A glicerinfoszfatidok poláros vége | 127 |
Plazmalogén | 129 |
Kardiolipin | 131 |
Szfingozin, dihidroszfingozin, ceramid | 133 |
Az izoprén-egység és kapcsolódási módjai | 135 |
A szteránváz konformációi | 137 |
A szteránváz számozása. Koleszterin, lanoszterin | 139 |
Epesavak | 141 |
Szteroid hormonok | 143 |
A szteránvázas hormonok jellegzetes csoportjai | 145 |
Szteroid hormonok | 145 |
Szteroidhormon-származékok | 147 |
A kortizol és néhány fontosabb származéka | 149 |
Izoprénszármazékok (A-vitamin) | 153 |
A prosztánsav és néhány biológiailag aktív származéka | 155 |
A PGA, PGB, PGE és PGF prosztaglanidok közötti különbségek | 157 |
A lipoproteinek és főbb jellemző tulajdonságaik | 159 |
A lipoproteinek százalékos összetétele | 161 |
A lipoproteinek fehérjerészének heterogenitása | 163 |
A lipoproteinek elektroforetikus mobilitása | 165 |
A lipoproteinek szintézise és szerepe az anyagcserében | 167 |
Humán plazma lipidtartalma | 169 |
Az alimentárisan felvett lipidek sorsa a depóig, illetve a katabolizmusig | 171 |
A triglicerid lebontásának szakaszai | 173 |
A különböző foszfolipázok (A1; A2; C) hatáshelye | 173 |
Eltérés az általánosan előforduló és közepes hosszúságú zsírsavat tartalmazó trigliceridek felszívódásában | 175 |
Lecitin-katabolizmus | 177 |
A koleszterinabszorpció és -szelekció főbb szakaszai | 179 |
Az intracelluláris lipáz aktiválása | 181 |
Az adipocita szerepe a szénhidrát-lipid átalakulásban | 181 |
Az adipocitában fontosabb intermedier anyagcsere vázlata | 183 |
Lipidtranszport a vérplazmában | 185 |
A lipidtranszport főbb szakaszai | 187 |
A zsíranyagcserében jelentősebb szervek funkciója és kapcsolataik | 189 |
Lipidanyagcsere a májban | 191 |
A lipidanyagcsere szervek közötti összefüggései | 193 |
A zsírsav-oxidáció sejten belüli lokalizációja és a karnitin karrier szerepe | 195 |
Acilkarnitin képződése | 197 |
A zsírsavak béta-oxidációja | 199 |
A zsírsav-oxidáció reakciói | 201 |
A páros C-atomszámú zsírsavak oxidációjának vázlata | 203 |
A linolsav oxidációja | 205 |
Zsírsav béta-oxidációja és energetikája | 207 |
A CO2-fixáció szerepe a páratlan C-atomszámú zsírsavak oxidációjában | 209 |
Az acetil-CoA szerepe a lipidek bioszintézisében | 211 |
A neutrális zsírok szintézise | 213 |
A neutrális zsír és a lecitin szintézisének vázlata | 215 |
Zsírsav-szintetáz komplex | 217 |
Az ACP vázlatos szerkezete | 217 |
A zsírsavszintézis lépései | 219 |
A foszfatidsav szerepe a foszfatidok szintézisében | 221 |
A ceramid prekurzor szerepe | 223 |
Mevalonsav képződése | 225 |
Ketontest-bioszintézis | 227 |
A hidroximetil-glutaril-SCoA-ból képződő fontosabb vegyületek | 227 |
A ketontest-képződésben jelentős szervek közötti kapcsolat | 229 |
Ketontestek közötti jelentősebb reakciók | 229 |
A koleszterin bioszintézise | 231 |
A koleszterinszintézis szabályozása a májban | 237 |
A koleszterin átalakításában és kiválasztásában részt vevő fontosabb szervek | 239 |
A koleszterin-anyagcserében jelentősebb szervek; koleszterintranszport | 241 |
Epesavak képződése koleszterinből | 243 |
Epesavképződés és enterohepatikus körforgás | 249 |
A D3-vitamin képződése, anyagcseréje | 251 |
Az androgének és ösztrogének bioszintézise | 254 |
A progeszteronváz szerepe különböző funkciójú szteroidok képződésében | 257 |
Béta-karotin-retinol átalakulása | 259 |
Az A-vitamin és a rodopszin-ciklus a látás biokémiájában | 261 |
Az A-vitamin szerepe a látás mechanizmusában | 263 |
Prosztaglandin-szintézis | 265 |
A lipidanyagcsere zavarai | 267 |
A lipoproteinek százalékos összetétele | 269 |
A lipidanyagcsere szabályozása és kapcsolata más vegyületekből képződött intermedierekkel | 271 |
A lipaemiák osztályozása és jellemzése | 272 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.