Szendvicskrémek

Szerkesztő

Neulaender Márta

Fordító

Hajagos Mária

'Neulaender Márta: Szendvicskrémek ' összes példány

Kiadó:	Grafo Könyvkiadó és Terjesztő Kft
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2005
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	63 oldal
Sorozatcím:	Dr. Oetker saját készítésű
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 20 cm
ISBN:	963-9485-22-5
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A házilag készített szendvicskrémek üdítő változatosságot jelentenek a megszokott és készen vásárolt kenyérrevalók között.
Dr. Oetker ötletes receptekben mutatja meg, milyen egyszerűen készíthetünk változatos szendvicskrémeket. Fontos szempont még - legyen "remekművünk" akár vegetáriánus, húsos, pikáns, csípős vagy édes -, hogy mindig tudjuk, mit kenünk a kenyérre.
A legkedvesebb receptünket készítsük el kétszeres mennyiségben, hogy az egyik adagot saját készítésű ízletes ajándékként - napjaink divatját követve - barátainknak és ismerőseinknek adhassuk.
Dr. Oetker kísérleti konyhájában valamennyi receptet kipróbáltak, és azokat úgy írták le, hogy mi is könnyen elkészíthessük.

Tartalom

Vegetáriánus szendvicskrémek
Juhsajtos tartár	6
Újhagymás szendvicskrém	8
Juhsajtos-medvehagymás szendvicskrém	8
Lencsekrém	10
Görög sajtkrém	12
Ajvar-paradicsomos szendvicskrém	12
Zöld tofus szendvicskrém	14
Friss kecskesajtos szendvicskrém	14
Metélőhagymás vajkrém	16
Csírás szendvicskrém	18
Sárgarépás szendvicskrém	18
Piros pestós friss-sajtos szendvicskrém	20
Burgonyás szendvicskrém	22
Zöldfűszeres sampinyongombás szendvicskrém	22
Bazsalikomos sajtos szendvicskrém	24
Friss-sajtos szendvicskrém újhagymával	24
Friss-sajtos szendvicskrém paprikával	26
Kvarglis sajtkrém	26
Camembert-es szendvicskrém	28
Ementáli sajtkrém	28
Pikáns földimogyorós szendvicskrém	30
Liptói túrós szendvicskrém	44
Húsos szendvicskrémek
Egzotikus szendvicskrém pulykahússal és sampinyongombával	32
Almás-tepertős szendvicskrém	34
Pulykamájas szendvicskrém	36
Sonkás-mangós szendvicskrém	38
Kacsamelles szendvicskrém	40
Gyors csirkemájas szendvicskrém	42
Halas szendvicskrémek
Vajkrém rákkal	16
Céklás szendvicskrém	46
Makrélafilés szendvicskrém	48
Füstölt lazacos szendvicskrém	50
Szardíniás szendvicskrém	52
Édes szendvicskrémek
Müzlis szendvicskrém	54
Sültalmás szendvicskrém	54
Csokoládés csábítás	56
Banános szendvicskrém	58
Zamatos kivis szendvicskrém	58
Sárgabarackos-homoktövises szendvicskrém	60