1.063.490

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Szemelvények a nemzetközi idegenforgalmi szaksajtó szálláshely-menedzsmenttel foglalkozó cikkeiből

Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Budapesti Gazdasági Főiskola Ker., Vendéglátóip. és Idegenforg. Főiskolai Kara
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 79 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 29 cm x 20 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

2000. 1. sz.
A változás évtizede5
2001. 1. sz.
Globalizáció, avagy közelség, minden szálláshelytípusnak megvan a maga stratégiája8
Tallózás a FVW International, Nr 21/2000 számból12
Eszközarányos megtérülés. Az eredménykimutatás és a mérleg által nyújtott információk szoros kapcsolata16
2001. 2. sz.
A bevétel-gazdálkodás alkalmazása és megvalósítása 5 lépésben a vendéglátóiparban18
2001. 3. sz.
Biztosra menni25
Korlátozott szolgáltatást nyújtó szállodamárkák28
A REVPAR, és ami azon túl van39
2001. 4. sz.
A hatékony szálláshely49
Szállodai költségvetés készítése51
Az ACCOR Deutschland hotelparkjainak kiterjesztése54
A német szállodaipar55
Képviseleti törvény, a vagyonkezelő feladatköre és a szállodamenedzselési szerződések66
A vendégelégedettséggel foglalkozó menedzsment a szállodaiparban: a vendégközpontú szolgáltatások kialakítási szempontjai73
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem