kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Endrényi Lajos Nyomda és Lapkiadó Vállalat R.T. |
---|---|
Kiadás helye: | Szeged |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Könyvkötői kötés |
Oldalszám: | 300 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 21 cm x 14 cm |
ISBN: | |
Előszó az első kiadáshoz | 3 |
Levesek | 5 |
Előétkek | 27 |
Levesben főtt marhahúsok | 44 |
Mártások | 46 |
Főzelékek | 53 |
Paprikások | 67 |
Marhahús különféleképp | 77 |
Borjúhús különféleképp | 88 |
Bárányhús különféleképp | 97 |
Juhhús különféleképp | 101 |
Sertéshús különféleképp | 105 |
Szárnyasok különféleképp | 112 |
Halak különféleképp | 120 |
Vadak különféleképp | 133 |
Pástétomok | 145 |
Saláták és kompótok | 149 |
Gyurott és főtt tészták | 157 |
Rétesek, bélesek | 166 |
Kelt és ledörzsölt tészták élesztővel | 177 |
Zsírban sült tészták | 186 |
Iróvajas és omlós tészták | 192 |
Felfújtak és puddingok | 202 |
Torták | 210 |
Apró sütemények | 218 |
Kenyérsütés | 227 |
Kocsonyák | 229 |
Krémek | 233 |
Tejhabok | 236 |
Meleg és hideg italok | 236 |
Fagylaltok | 243 |
Czukorba fölt gyümölcsök, ízek és levek | 248 |
Étlapok | 282 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.