1.056.329

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Szegedi szakácskönyv

Szerző
Szeged
Kiadó: Somogyi-könyvtár
Kiadás helye: Szeged
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 132 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 12 cm
ISBN: 978-963-758-150-2
Megjegyzés: Hasonmás kiadás. Az eredeti könyvet 1878-ban Szegeden adta ki Burger Zsigmond özvegye.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó
Levesek1
Előétkek16
Marhahús26
Főzelékek32
Sertéshús-készítmények48
Szárnyas állatok56
Csirke-, kappan-, pulyka-, liba- és kacsáról56
Vadak71
Halak81
Élesztős tészták98
Hasznos tudnivalók112
Utószó127
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem