kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Könyvkötői kötés |
Oldalszám: | 335 oldal |
Sorozatcím: | Agrártudományi Egyetem tankönyvei |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 25 cm x 18 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal, fotókkal. |
Bevezetés | |
A szarvasmarha népgazdasági és mezőgazdasági jelentősége | 3 |
Tervfeladatok szarvasmarhatenyésztésünk fejlesztése érdekében | 4 |
A szarvasmarha háziasítása | 8 |
Előismeretek a szarvasmarhatenyésztés gyakorlatához | |
A külső vizsgálatának fontossága | 13 |
Méretek felvétele a szarvasmarhán | 14 |
A szarvasmarhának súlya és súlyának meghatározása | 17 |
A testtájak külső alakulásainak ismertetése | 20 |
Az összbenyomás | 20 |
A kültakaró | 25 |
A fej | 30 |
A törzs | 37 |
A végtagok | 52 |
A belső szervek sajátosságainak és gazdasági értékének összefüggése | 62 |
A szarvasmarha életkorának meghatározása | 62 |
A szarvasmarha rossz szokásai | 66 |
Az ivar és az ivartalanság | 67 |
A szarvasmarha fajtái | |
A szarvasmarhák csoportosítása | 70 |
A magyar alföldi szürke marha | 72 |
A szimmentáli marha | 76 |
A magyar tarka marha | 82 |
Az alpesi borzderesek | 87 |
A kárpáti borzderes | 90 |
A kosztromai marha | 91 |
A lapálymarhák | 94 |
A feketetarka lapálymarhák | 95 |
A vöröstarka lapálymarhák | 98 |
A vörös lapálymarhák | 99 |
A hússhortorn és a tejshorthorn | 101 |
Egyéb fajták | 103 |
A tenyészállatok kiválasztása | |
A tenyésztendő fajta megválasztása | 116 |
A tenyészegyedek kiválasztásának jelentősége | 118 |
A tehén kiválasztása | 110 |
A termékenység | 121 |
Egészség | 122 |
Ellenállóképesség, szívósság, hosszú élettartam | 123 |
Külső testalakulás, fejlettség | 126 |
Vérmérséklet, rossz szokások, igénytelenség | 128 |
Termelőképesség | 128 |
Takarmányértékesítő-képesség és étkesség | 132 |
Származás | 133 |
Átörökítőképesség | 134 |
A tenyészbika kiválasztása | 136 |
Termékenység | 136 |
Egészséges szervezet | 137 |
Az ellenállóképesség, szívósság, hossú élettartam | 137 |
Külső testalakulás és fejlettség | 138 |
Vérmérséklet | 139 |
Termelőképesség | 139 |
Származás | 139 |
Átörökítő-képesség | 139 |
Az átörökítőképesség és a tenyészérték megállapítása | 141 |
A teljesítmény változása a korosodással | 143 |
A belső környezet befolyásának mérlegelése | 144 |
Az élettelen külvilág befolyásának értékelése | 144 |
A szülő befolyásának mérlegelése | 145 |
Az ősök és a testvérek jelentősége az átörökítőképesség keresésében | 147 |
Az ivadékvizsgálatba vonandó üszők megválasztása | 148 |
Az utódok testalakulásának az ellenőrzése | 149 |
Az ivadékvizsgálat központosítása | 149 |
Hazai megoldási módok | 151 |
A szülő tenyészértékének megállapítása | 154 |
Törzskönyvezés, tenyésztési és tejelési adatok gyűjtése | 154 |
A törzskönyvezésnek, a tenyésztési és termelési adatok gyűjtésének jelenlegi rendszere hazánkban | 160 |
A törzskönyvezés alapelvei és szervei | 161 |
A törzskönyvezéshez szükséges feljegyzések | 161 |
Állományfelvétel és megjelölés | 162 |
Tenyésztési és termelési adatok gyűjtése | 162 |
A külemi bírálat | 165 |
Törzskönyvi osztályok | 165 |
A fejős tehenek és a tenyészbikák takarmányozása | |
A takarmányalap biztosítása | 167 |
A szarvasmarha létfenntartó tápanyag-szükséglete | 168 |
A fejőstehenek takarmányozása | 172 |
A fejőstehenek tápanyag-szükséglete | 172 |
A fejőstehenek bőséges vagy hiányos takarmányozásának hatása | 176 |
A takarmányozás hatása a tejképződésre és a tej minőségére | 180 |
A fejőstehenek legeltetése | 182 |
A fejőstehenek nyári takarmányai | 184 |
A fejőstehenek téli takarmányai | 187 |
A fejőstehenek takarmányozási rendje | 192 |
A tenyészbikák takarmányozása | 196 |
A szarvasmarhák tartása, elhelyezése és ápolása | |
A szarvasmarhaistállók és berendezésük | 198 |
Általános irányelvek | 198 |
Az istálló helyének kijelölése | 199 |
Az istálló hossztengelyének iránya | 199 |
Az istálló alapterülete | 200 |
A határfalak | 200 |
Az ajtók | 201 |
Az ablakok | 201 |
A mennyezet és a tető | 202 |
A padozat | 202 |
Szellőztetők | 203 |
Jászlak, itatók | 204 |
A felállítás módja | 205 |
A gépesítés alkalmazása az istállókban az emberi munka megkönnyítésére | 206 |
Az istállók felszerelési tárgyai | 207 |
Ellető istállók | 208 |
Borjú-istállók | 208 |
Beteg- és vesztegistállók | 209 |
Különleges istállóberendezések | 209 |
A fejőstehenek ápolása és mozgatása | 211 |
A tenyészbikák ápolása | 218 |
A párosítás, pároztatás, vemhesség és szülés | |
A szarvasmarhatenyésztésben alkalmazott tenyésztési eljárások | 220 |
A párosítás | 222 |
A szarvasmarha ivarérettsége | 223 |
Az űsző és a bika tenyészérettsége | 224 |
A tehén és a bika tenyészképességeinek tartama és kiselejtezésük | 227 |
Az ivarzás (folyatás, üzekedés) jelei, tartama és ismétlődése | 228 |
A folyatás elmaradásának okai | 230 |
A tehenek behágatásának időpontja | 231 |
A bika nemi ereje és párzási ingere | 232 |
A bika igénybevételének mérve | 233 |
A hágatás (beűzetés, befolyatás, beugratás) | 234 |
A mesterséges termékenyítés | 236 |
A fogamzás elmaradásának okai | 237 |
A vemhesség jelei | 237 |
A vemhesség tartama | 239 |
A vemhes tehén ápolása, szárazra állítása és előkészítése a következő tejelési idényre | 240 |
Koraellés és elvetélés | 242 |
A szülés és a tehén ápolása az ellés után | 244 |
Az ikrek | 246 |
A szarvasmarha felnevelése | |
A korszerű felnevelés jelentősége | 248 |
Az újszülött borjú ápolása | 249 |
A borjú tápanyagszükséglete | 251 |
A borjú elhelyezése | 253 |
A szoptatásos és itatásos borjúnevelés előnyei, illetőleg hátrányai | 256 |
A borjú táplálása és ápolása az elválasztásig | 158 |
Táplálás fücstejjel | 258 |
A mesterséges nevelés (itatás) végrehajtása | 259 |
A természetes nevelés (szoptatás) végrehajtása | 266 |
A tejtáplálást kiegészítő szilárd takarmányok | 267 |
A borjú gondozása és mozgatása | 270 |
A borjak elválasztása és súlygyarapodása | 272 |
A borjú és növendékmarha takarmányozása és ápolása elválasztástól az első borjazásig | 274 |
A választott (4-6 hónapos) borjú takarmányozása és ápolása | 274 |
A félévnél idősebb üszők és tinók takarmányozása és ápolása | 277 |
A bikaborjak nevelése | 279 |
A szarvasmarha mint tejtermelő | |
A szarvasmarha mint tejtermelő | 282 |
A termelt tej mennyiségére befolyást gyakorló tényezők | 283 |
A tej zsírtartalmára befolyást gyakorló tényezők | 288 |
A szarvasmarha mint hústermelő | |
A szarvasmarhahízlalás célja | 291 |
A hízlalandó szarvasmarha kiválasztása | 292 |
A hízók táplálása | 294 |
A hízók ápolása | 298 |
A hizlalás tartama | 299 |
Fejlődő bikák hizlalása | 300 |
Hízlaló takarmányozás a lefejésre szánt teheneknél | 301 |
Borjúhizlalás | 301 |
A levágott szarvasmarha húsának felosztása a mészárosiparban | 302 |
A szarvasmarha mint erőtermelő | |
Az igásökör kiválasztása | 305 |
Az igásökör takarmányozása | 307 |
Az igásökör ápolása | 310 |
A jármok | 311 |
A fejőstehén igázása | 311 |
A tenyészbika igázása | 312 |
A szarvasmarha keresztezési rokonfajokkal | 315 |
A bivaly tenyésztése | |
A bivaly gazdasági jelentősége és domesztikációja | 317 |
A bivaly tenyésztésének előismeretei | 317 |
A bivaly tenyésztése és felnevelése | 319 |
A bivaly mint tejtermelő | 320 |
A bivaly mint hús- és erőtermelő | 321 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.