| Bevezetés | 5 |
| A magyar szarvas értéke | 6 |
| A szarvas természetrajza | 8 |
| Szarvasagancsaink részérték-méreteinek változása évszázadnyi távlatban | 13 |
| Az állomány ismerete | 18 |
| Az állomány mennyiségi és minőségi hullámzása | 18 |
| Telepítés | 20 |
| Vándorlás | 23 |
| Környezeti tényezők hatása a szarvasra | 26 |
| A szarvas nyomai és jelei | 28 |
| Állományfelvétel | 39 |
| Mit kell tudnunk az egyed felismeréséről? | 41 |
| Minősítés | 42 |
| A szarvas korának meghatározása | 46 |
| Az elejtett szarvas korának meghatározása | 49 |
| Kormeghatározás a fogkopásból | 50 |
| Az élő szarvas korának meghatározása | 53 |
| A hullott agancs értékelése | 59 |
| A szarvas selejtezése | 61 |
| A jó bika tulajdonságai | 62 |
| A bikák selejtezése | 69 |
| Milyen korban lőjük ki a selejt bikákat? | 69 |
| Az agancs rendellenes fejlődése | 77 |
| A tehenek selejtezése | 89 |
| A borjak selejtezése | 99 |
| A selejtezés időszaka | 100 |
| Amit a selejtezésről tudni kell | 101 |
| A szarvas testsúlyának szerepe a selejtezésben | 103 |
| Szavastörzseinek agancstípusai | 105 |
| Gemenci szarvastenyésztési táj | 114 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 114 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 122 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 124 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 129 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 132 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 135 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 139 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 144 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 147 |
| Nyugat-magyarországi szarvastenyésztési táj | 150 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 150 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 153 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 155 |
| Bakony-Vértes-Pilisi szarvastenyésztési táj | 158 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 158 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 161 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 164 |
| Szarvastenyésztési tájrészlet | 167 |
| Börzsönyi szarvastenyésztési táj | 170 |
| Gödöllői szarvastenyésztési táj | 172 |
| Bükk-Mátrai szarvastenyésztési táj | 174 |
| A kiemelkedő méretű agancsok eloszlása a szarvastenyésztési tájrészletekben | 177 |
| Táji szarvastenyésztés | 181 |
| Ivararány | 182 |
| A jó koreloszlás | 184 |
| Állományjavítási eljárások | 190 |
| Mi szükséges a jó állomány kialakításához? | 193 |
| Korszerű szarvastenyésztés a nagyüzemi gazdaságban | 200 |
| A szarvasagancs értékelése, bírálata | 206 |
| Irodalom | 209 |
Folytatás Microsoft-tal