1.063.472

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Szárnyasokból készült ételek

130 ételrecept

Szárnyasokból készült ételek
Nyíregyháza
'Szárnyasokból készült ételek ' összes példány
Kiadó: Black & White Kiadó
Kiadás helye: Nyíregyháza
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 48 oldal
Sorozatcím: B & W szakácsfüzetek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A baromfihús könnyen emészthető, ízletes és tápláló. Húsuk színe szerint fehér húsú és sötét húsú háziszárnyasokat különböztetünk meg. A kevés festékanyagot tartalmazó, fehér húsok könnyebben... Tovább

Előszó

A baromfihús könnyen emészthető, ízletes és tápláló. Húsuk színe szerint fehér húsú és sötét húsú háziszárnyasokat különböztetünk meg. A kevés festékanyagot tartalmazó, fehér húsok könnyebben emészthetők, mint a több festékanyagot tartalmazó, ízletesebb, sötétebb húsok.
Fehér húsú háziszárnyas a csibe, a csirke, a jérce, a kappan, a tyúk, a kakas, a pulyka és a házigalamb. Sötét húsú háziszárnyas a liba, a kacsa és a gyöngytyúk. Vissza

Tartalom

Ismerkedjünk a szárnyasokkal3
Csirke, jérce, tyúk, kakas6
Levesek6
Sütve, párolva, lerakva9
Csirkemellből készül21
Csirkecombreceptek25
Mire jó az egészség?26
Hideg fogások30
Gyöngytyúk32
Kacsa35
Liba39
Pulyka44
Galamb46

Témakörök

Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Szárnyasokból készült ételek
Állapot: Jó
940 ,-Ft
8 pont kapható
Kosárba