Szárnyas- és vadételek

Szerző

Szerkesztő

Fordító

'Luana Schidu: Szárnyas- és vadételek ' összes példány

Kiadó:	Reader's Digest-Tarsago Magyarország Kft.
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2019
Kötés típusa:	Varrott papírkötés
Oldalszám:	144 oldal
Sorozatcím:	30 perc, és kész
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 20 cm
ISBN:	978-963-289-438-6
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ön is folyton úgy érzi, hogy semmire nincs ideje? Szeretné meglepni családját vagy barátait egy tál ízletes étellel, ám egyszerűen nem fér bele a napjába, hogy órákat töltsön a konyhában? A munkából hazaérve egy finom vacsorára vágyik, de semmi ötlete, hogy mit is lehetne villámgyorsan összedobni? A 30 perc, és kész sorozat lesz az Ön legjobb barátja! Csodás ételrecepteket talál benne, melyek percek alatt elkészíthetők. S hogy még ezt a rövidke időt is tökéletesen ki tudja használni: amíg várja, hogy minden elkészüljön, olvasgathat a hozzávalókról (akár kevéssé közismert tényeket) és arról, hogy értékes tápanyagaik milyen kedvező hatással lehetnek az egészségére.

Tartalom

Fűszeres csirkeszárnyak 7
Csirkehúsos szendvics avokádókrémmel 9
Csirkemájas crostini mézes-sherrys hagymával 11
Zöldsaláta csirkemájjal és rókagombával 13
Csirkés saltimbocca cukkinivel és baconnel 15
Tepsis csirkecombok 17
Apróhús narancsos-diós gremolatával 19
Csirkenuggets coleslaw salátával 21
Csirke cordon bleu paradicsomos uborkasalátával 23
Szárnyassaláta sajttal 25
Csirkehúsos saslik 27
Nyári tésztasaláta csirkehússal 29
Csirkeragu közel-keleti módra 31
Rizses csirkehús mángolddal 33
Ropogós sült csirke 35
Mediterrán egytálétel karórépából és csirkehúsból 37
Csirkés cassoulet 39
Zöldséges csirkeragu 41
Madársaláta csirkehúscsíkokkal 43
Csilis bab csirkehússal 45
Csibesült paradicsomos articsókasalátával 47
Pulykacarpaccio mangós-paradicsomos csatnival 49
Tex-mex pulykasaláta 51
Zöldséges-pulykás wrap 53
Pulykanyársak földimogyoró-mártással 55
Pulykaapróhús csiperkegombával 57
Pita pulykahúsos-csicseriborsós töltelékkel 59
Pulykahúsos csiga leveles tésztából 61
Pulykaburger olaszosan 63
Húsgolyók citromos-medvehagymás mártásban 65
Sült pulykacomb 67
Tócsnitornyocskák pulykahússal 69
Póréhagymás-gombás pulyka 71
Tejszínes pulyka krumplipürével 73
Serpenyős pulykahús galuskával és kelbimbóval 75
Pulykaapróhús szőlővel és grappával 77
Pulykavirslis hot dog 79
Pulykacarbonara 81
Baconnel és almával töltött pulykatekercsek 83
Pulykaszeletek sajtos tortillával és avokádókrémmel 85
Pulykasült francia lecsóval 87
Kacsamellszendvicsek 89
Kacsamell narancsmártással 91
Papírban sütött kacsacombok paradicsomos kuszkusszal 93
Thai curry ropogós kacsamellel 95
Rózsaszínűre sütött kacsamell mustáros körtével 97
Kókuszos édesburgonya-leves kacsanyársakkal 99
Carpaccio füstölt kacsamellből 101
Nyári tekercsek libasülttel 103
Gyors libarilette 105
Fácánapróhús áfonyával 107
Sütőtökös-gombás fácántorta 109
Struccsteak sült ananásszal 111
Sült krumpli strucchússal 113
Szarvasapróhús vargányával 115
Szarvashústekercsek rukolás-fenyőmagos töltelékkel 117
Szarvassonka-carpaccio rókagombával 119
Őzgerinc borsos bundában 121
Gesztenyekrémleves őzgerinccsíkokkal 123
Őzgerincérmék kávés-diós bundában 125
Tengeri sóban sütött házinyúl-combok 127
Hagymás nyúlragu 129
Tagliatelle vaddisznóval és sütőtökkel 131
Vaddisznóragu barna sörrel 133
Kolbászos vaddisznóragu gnocchival 135
Vaddisznófasírt hagymaszósszal 137