1.054.486
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Szállodai ismeretek
Idegenforgalmi ügyintézőknek
| Kiadó: | Belkereskedelmi Továbbképző Intézet |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 37 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Megjelent 550 példányban. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Hunziker és Krapf svájci idegenforgalmi szakértők már a II. világháborút megelőzően zseniálisan megsejtették az idegenforgalom fejlődésében bekövetkező "minőségi ugrást" és az idegenforgalmat úgy... TovábbElőszó
Hunziker és Krapf svájci idegenforgalmi szakértők már a II. világháborút megelőzően zseniálisan megsejtették az idegenforgalom fejlődésében bekövetkező "minőségi ugrást" és az idegenforgalmat úgy jellemezték mint századunk jelenségét mint századunk jelenségét. A turizmus valóban a közelmúltban vált tömegessé, amikor földünk bizonyos területein a gazdaság és az életmód fejlődése következtében az utazás az emberek lényeges szükségletévé vált.Nemcsak a turisták száma nő rohamosan, hanem azoké is, akik az idegenforgalmi iparágban tevékenykednek, utazási irodáknál, közlekedési vállalatoknál, szállodákban, éttermekben s minden olyan munkahelyen, amely a turizmus ellátásához, kiszolgálásához kötődik.
Tananyagunkban idegenforgalmi ügyintézőknek kívánunk rövid áttekintést nyújtani a legfontosabb szállodai ismeretekről abban a reményben, hogy az idegenforgalmi és szállodai tevékenység kapcsolatát bemutatva munkájukat is segítjük. Vissza
Tartalom
Bevezető 5A. Általános szállodai ismeretek 7
I. Szállodai alapfogalmak, a szálloda funkciói 7
II. A nemzetközi és a magyar szállodaipar történetének áttekintése 9
III. A szállodaipar szerepe az idegenforgalomban 14
IV. A szállodák és egyéb elszállásoló üzletek fajtái, rendeltetés szerinti csoportosításuk, osztályba sorolásul 14
B. A szállodai szervezet
I. A szálloda szervezeti felépítése 18
II. A szállodai munkakörök és az ott dolgozók feladatai 23
III. A szállodai szolgáltatások 28
IV. A szállodai dolgozókkal szemben támasztott követelmények 30
C. A szállodák és az utazási irodák kapcsolata 31
I. A szervezett turizmus 31
II. Szerződések, az együttműködés fajtái 32
III. A szállodai árpolitika 34
Felhasznált irodalom 37
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal