1.062.107

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Szállodai alapismeretek

Szerző
Szerkesztő
Lektor
Budapest
Kiadó: Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 51 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A "Szállodai alapismeretek" - jegyzet elsősorban az idegenforgalmi és az idegenvezetőképző tanfolyamok hallgatói számára készült abból a célból, hogy rövid áttekintést adjon a hazai és a nemzetközi... Tovább

Előszó

A "Szállodai alapismeretek" - jegyzet elsősorban az idegenforgalmi és az idegenvezetőképző tanfolyamok hallgatói számára készült abból a célból, hogy rövid áttekintést adjon a hazai és a nemzetközi szállodaipar fejlődéséről, tendenciáiról, a szállodai tevékenységről és a szállodák működési mechanizmusáról.
Jegyzetünk korántsem ad teljes képet a szállodaipar egészéről, de remélhetőleg megkönnyíti a jövőbeni szakemberek eligazodását az idegenforgalom e fontos szakterületén belül. Vissza

Tartalom

A szálloda fogalma7
A szállodaipar fejlődése8
A nemzetközi szállodaipar története8
A magyar szállodaipar története13
A hazai szállodaipar jelenlegi helyzete és további fejlődése18
Nemzetközi szállodaláncok és hazai tagszállodáik21
Nemzetközi helyfoglalási rendszerek24
A szállásadó üzemek fajtái25
A rendeltetés szerinti csoportosításnál az utazásszervezők által leggyakrabban igénybevett szállásfajták26
A szállodák minőség szerinti csoportosítása28
A szállodák tevékenységi körei36
A szállodák szervezeti felépítése36
A szállodai munkakörök ismertetése37
A szállodai szolgáltatások42
A szállodák és az utazási irodák együttműködésének formái44
Az együttműködési szerződések44
A kontingensszerződés45
A bérleti szerződés46
A lekéréses rendszer46
Free sale - szabad értékesítés47
A szállodai kapacitás nyilvántartása48
A szállodák árrendszere50

Hajdu Mária

Hajdu Mária műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Hajdu Mária könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem