| Kiadó: | Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 171 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 16 cm |
| ISBN: | 963-637-204-7 |
| Bevezető | 5 |
| Mértékegységek és átváltások | 7 |
| Súly- és veszteségszámítások (sütési, főzési veszteség) | 9 |
| Viszonyszámok | 15 |
| Árképzés | 33 |
| Az áruforgalom összetétele | 53 |
| Jövedelmezőség | 69 |
| Létszám- és bérgazdálkodás | 93 |
| Elszámoltatás | 111 |
| Készletgazdálkodás | 133 |
| Beruházás, tőkebefektetés hatékonysága | 147 |
| Minta feladatsorok | 153 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal