Szabolcs-Szatmár megyei tájjellegű ételek

'Szabolcs-Szatmár megyei tájjellegű ételek ' összes példány

Kiadó:	Szabolcs-Szatmár Megyei Szálloda és Vendéglátó Vállalat
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Papír
Oldalszám:	41 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	15 cm x 10 cm
ISBN:
Megjegyzés:	41 darab színes receptkártya papír védődobozban.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Levesek
1. Nyírségi gombóc leves
2. Mezei gerle leves
3. Csókakői kolbász leves
4. Csárdás leves
5. Krúdy kedvence
6. Szalkai batyus leves
7. Káposztás bableves füstölt csülökkel
8. Bableves malackörömmel
Hideg-meleg előételek
9. Alföldi saláta
10. Virsli francia salátával
11. Casinó saláta
12. Vitaminos töltött tojás
13. Töltött alma sajtkrémmel
14. Beregi sajttű
15. Burgonyás omlette velővel
Készételek
16. Nyírségi göngyölt szűzpecsenye
17. Szalkai töltött sertésborda
18. Töltött rostélyos
19. Szatmári töltött káposzta
20. Ecsedi kapros töltött karalábé
21. Kacsasült almával
22. Sóstói sertéstekercs
23. Kanász pecsenye
24. Naményi töltött felsál
25. Baktai madárka
26. Bátori velős töltött csirke
27. Házi nyúl várdai módra
28. Gyalapári töltött dagadó
29. Burgonya gánica (cinke) füstölt sonkával
30. Szamosmenti töltött paprikás túrós galuskával
Frissen készült ételek
32. Krúdy falatok
33. Szatmári titok
34. Nyíri bicskás pecsenye
35. Szatmári töltött flekken
36. Sándor gróf kedvence
Tészták
37. Szabolcsi töltött alma
38. Burgonyás túrós rétes
39. Juhtúrós sztrapacska
40. Ecsedi csusza
41. Rakott túrós

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem