kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Kaposvár |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 64 oldal |
Sorozatcím: | Könnyen, gyorsan, finomat |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 16 cm |
ISBN: | 963-9202-85-1 |
Megjegyzés: | A könyv színes fotókkal gazdagon illusztrált. |
A svábok és a sváb konyha | 4 |
Spätzle, gombócok és derelyék | 4 |
Egy sűrű leves és valami vacsoráravaló | 5 |
Seprűs vendéglők és borfesztiválok | 6 |
Levesek és vacsoráravalók | 8 |
Körözött | 8 |
Ökörszájsaláta | 8 |
Macskanyávogós | 10 |
Rókagomba-pogácsa | 10 |
Savanyú burgonya | 12 |
Marhahúsleves palacsintametélttel | 12 |
Májgaluskaleves | 14 |
Allgaui sajtleves | 14 |
Gaisburgi marhahúsleves | 16 |
Savanyú lencse | 16 |
Sváb burgonyasaláta | 18 |
Húsos palacsinta | 19 |
Grízpogácsa | 20 |
Hagymás lepény | 20 |
Főételek | 22 |
Gombócok fűszeres savanyú káposztával | 22 |
Sajtos galuska hagymával | 24 |
Káposztás csiga | 24 |
Spenótos derelye | 26 |
Halleves töltött derelyével | 28 |
Sügérszeletek gombamártással | 30 |
Maréna paradicsomos-cukkinis vajban | 30 |
Borjúszelet tejszínes mártásban | 32 |
Borjúcsülök vörösboros mártásban | 32 |
Töltött borjúrolád | 34 |
Pácolt borjú kaprimártással | 34 |
Hagymás marhasült | 36 |
Vegyes hústál | 36 |
Túróval töltött csirke | 38 |
Nyúlragu bodzazselével | 40 |
Spätzle és társai | 42 |
Grízes csiga | 42 |
Burgonyalángos póréhagymával | 42 |
Spätzle | 44 |
Mandulás-spenótos galuska | 45 |
Tépkedett palacsinta | 46 |
Burgonyaropogós | 46 |
Édességek | 48 |
Gőzgombóc karamellmártásban | 48 |
Csúcsos sütemény | 50 |
Almás kenyérfelfújt vaníliaöntettel | 50 |
Apácafánk | 52 |
Szilvás lepény | 52 |
Tejszínkrémes almatorta | 54 |
Mogyorós keksz | 56 |
Fehér keksz | 56 |
Kópélinzer | 58 |
Medvetappancs | 58 |
Gyümölcskenyér aszalt körtével | 60 |
Receptmutató | 62 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.