Süteményeskönyv 1

800 recept Péter Jánosné gyűjtésében 1 / A siker jele, több mint félmillió eladott példány!

Szerző

Budapest

'Péter Jánosné: Süteményeskönyv 1 ' összes példány

Kiadó:	Esély Kiadó és Kereskedelmi Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1999
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	316 oldal
Sorozatcím:	Ínyenc családi szakácskönyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 13 cm
ISBN:	963-9153-05-2

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A Süteményeskönyv minden alkalomra kitűnő recepteket közöl, amelyek közül gyakorlott és kezdő háziasszony egyaránt kiválaszthatja az ízlésének és lehetőségeinek legmegfelelőbbet.
Pelle Józsefné
Régi süteményleírások is találhatók e receptek között, amelyek nagyanyáink ízeit varázsolják asztalunkra. Ezekkel is érdemes bíbelődni, mert változatosságot jelentenek étrendünkben. Remélem, minden olvasó megtalálja ebben a gyűjteményben, ami ízlésének a legjobban megfelel.

Tartalom

Előszó 5
Bevezető 7
Kelt tészták 11
Zsírban sült tészták 25
Rétestészták 33
Hajtogatott leveles vajastészták 37
Hájas tészták 43
Piskóták 49
Torták 81
Tortabevonatok 113
Kavart tészták 117
Omlós tészták vagy linzerek 137
Élesztős omlós tészták 171
Aprósütemények 181
Sós aprósütemények 182
Édes aprósütemények 199
Szalalkális tészták 219
Mézestészták 225
Burgonyás tészták 239
Palacsinták 247
Felfújtak és pudingok 253
Morzsák 271
Vegyes édességek 275
Édes mártások, sodók 287
Fagylaltok 291
Sütemények cukor nélkül 295
Tárgymutató 307