Sütemények és egyéb édességek

1500 recept

Szerző

Budapest

'Péter Jánosné: Sütemények és egyéb édességek ' összes példány

Kiadó:	Esély Mozaik Kiadó & Holding Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	501 oldal
Sorozatcím:	Esély Mozaik Könyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 14 cm
ISBN:	963-583-046-7
Megjegyzés:	5. kiadás. Fekete-fehér illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Közel 1500 receptet tartalmaz ez a könyv. Néhány sütemény többféle változatát is leírtuk.
A sütni szeretők egyaránt találhatnak benne drágább és olcsóbb, édes és sós, időigényes és gyorsan készülő sütemény és édesség leírásokat.
Biztos vagyok benne, hogy minden alkalomra meglelik a kedvükre való receptet.

Tartalom

Előszó 5
Bevezető 7
Kelt tészták 9
Zsírban sült tészták 23
Rétestészták 35
Hajtogatott leveles vajastészták 39
Hájas tészták 47
Piskóták 53
Torták 93
Tortabevonatok 154
Kavart tészták 157
Omlós tészták vagy linzerek 203
Élesztős omlós tészták 251
Aprósütemények 267
Sós aprósütemények 268
Édes aprósütemények 292
Szalalkális tészták 331
Mézestészták 339
Burgonyás tészták 367
Palacsinták 383
Felfújtak és pudingok 397
Morzsák 419
Vegyes édességek 423
Édes mártások, sodók 461
Fagylaltok 469
Sütemények cukor nélkül 473
Tárgymutató 483

Témakörök

Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek

Péter Jánosné

Péter Jánosné műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Péter Jánosné könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem