Sütemények, édességek egyszerűen

'Sütemények, édességek egyszerűen ' összes példány

Kiadó:	Kódexfestő Könyvkereskedés Kft.
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	192 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-238-062-9

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A sütemények és édességek tárháza olyan gazdag, hogy bőséges terjedelemben szétfeszítené bármilyen vastagságú szakácskönyv kereteit. Ezért választottuk azt a megoldást, hogy mindenből válogattunk egy keveset, így a könyv tartalmaz a sütemények széles választéka - omlós, kevert tészták, linzerek, torták, édes, sós sütemények stb. - mellett krémeket, fagylaltokat, gyümölcssalátákat, gyümölcstortákat, parfékat, flambírozott gyümölcsöket. Ezért a kezdő háziasszony számára is hasznos kiadvány, de a gyakorlott ínyenc is talál benne kedvérevalót. Nem feledkeztünk meg a lisztérzékeny és cukorbetegekről sem, általuk fogyasztható édességeket is kínálunk.

Tartalom

Omlós tészták 7
Linzerek 16
Lepények 24
Torták 30
Kevert tészták 36
Édes aprósütemények 39
Sós aprósütemények, pogácsák 42
Leveles tészták 55
Zsírban sült tészták 58
Palacsinták 64
Főtt, sült tészták 71
Felfújtak 75
Pudingok 80
Sütés nélkül készült édességek 83
Sodók - mártások 89
Tojásfehérjéből készült édességek 92
Mézes sütemények 95
Lisztérzékeny betegek részére készíthető édességek 100
Cukorbetegek részére készíthető édességek 104
Bélesek 108
Rétesek 112
Fánkok 115
Krémek 119
Kelt tészták 122
Ostyák 130
Habok 133
Fagylaltok 135
Gyümölcssaláták 138
Gyümölcsitalok 140
Gyümölcstorták 142
Gyümölcskocsonyák, cukrozott gyümölcsök 149
Parfék 156
Flambírozott gyümölcsök 159
Tárgymutató 161
Betűrendes tárgymutató 173-192

Témakörök

Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Tésztaételek
Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek
Szakácskönyvek > Tésztaételek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem