1.062.077

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Sütemények cukorbetegeknek

Édes és sós finomságok

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Fotózta
Kaposvár
Kiadó: Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye: Kaposvár
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 62 oldal
Sorozatcím: Könnyen, gyorsan, finomat
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 17 cm
ISBN: 963-684-107-1
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Illatozó sütemények minden alkalomra: egy kicsit el akarjuk kényeztetni magunkat, vagy vendégeket várunk - ebben a könyvben mindig találunk valami finomat: áfonyás túrótortát, egressel és ricottával készült süteményt, képviselőfánkot, földimogyorós puszedlit vagy kiadós zöldséges batyukat. És hogy minden sikerüljön, kezdésként fontos tudnivalók a cukor- és zsírszegény sütésről.

Tartalom

Elmélet
Cukor- és zsírszegény sütés
Cukorpótlók4
Zsírszegény tészták, krémek és töltelékek4
Díszítés kevés cukorral5
Liszt és tésztafélék6
Sütemények tárolása7
Tippek és trükkök8
Elsősegély9
Alaptészták10
Receptek
Finomságok - tejszínes torták, friss gyümölcsös sütemények és lepények12
Mindennapokra - gyermekkorunk édes emlékei: morzsás sütemény, márványkalács, kuglóf22
Édes apróságok - kosárkák, képviselőfánkok: finomak és könnyűek32
Rágcsálnivalók - minden alkalomra: mandulás golyók, citromos csillagok, cantuccini40
Kiadós falatkák - ünnepekre, vendégvárásra és csak úgy: sós apróságok, olívagolyócskák, rétesek és grissini50
Extra
Recept- és tárgymutató60
Impresszum62
10 biztos tipp az egészséges süteményekhez64
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem