Süteménydíszítés 25.

Édes finomságok díszítésének művészete

Szerkesztő

Joanna Dowgiallo-Tyszka

T. Balla Gizella

Lektor

Rezneki Zoltán

Budapest

'Joanna Dowgiallo-Tyszka: Süteménydíszítés 25. ' összes példány

Kiadó:	PressCon Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	22 oldal
Sorozatcím:	Süteménydíszítés
Kötetszám:	25
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 22 cm
ISBN:	978-83-248-3571-3
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva. Díszítőcső-melléklettel.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet a folyóiratból:
Az olasz tortaremek után jól esik egy csésze forró presszókávé. Amúgy pedig többféle más íz is pompásan kiegészíti a mogyoró és a csokoládé zamatát-érdemes néhányat... Tovább

Tartalom

Tartalom
Minisütemények 3
Mezei virágos minisüti
Nélkülözhetetlen kellékek 7
Tortamakettek
Klasszikus receptek mindennapra 9
Csokoládés mogyorótorta
Nyalánkságok különleges alkalmakra 12
Virágfejes torta
A díszítés művészete
Levélmintázás alapfokon 16
Gyereksarok 19
Cicás-kutyás muffinok
Receptek
Csokoládés mogyorótorta 10
Mézes-mogyorós tejföl 11
Narancsöntetes málna 11
Fontos fortélyok
A virágfejmintázó használata 5
Tortamakett bevonása 8
Levélmintázás alapfokon 16