kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Keravill |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 105 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-02-8936-9 |
Bevezetés | 9 |
Tanácsok és tudnivalók | 11 |
Levesbetétek | 15 |
Arany borsóka | 17 |
Sajtos borsóka | 17 |
Pirított kenyérkockák | 17 |
Ötletek a bundázáshoz | 19 |
Párizsibunda | 21 |
Morzsás bunda | 21 |
Sajtos bunda | 22 |
Diós vagy mandulás bunda | 22 |
Burgonyapelyhes bunda | 22 |
Palacsintabunda | 23 |
Sörös palacsintabunda | 23 |
Rántott zöldségfélék | 25 |
Karfiolrózsák rántva | 27 |
Spárgatök paprikás lisztben | 28 |
Tojásos paprikagyűrűk | 28 |
Patisszon sajtos bundában | 29 |
Rántott burgonya | 29 |
Halételek | 31 |
Rántott ponty | 33 |
Rántott tonhal | 33 |
Húsételek | 35 |
Rántot csirke | 37 |
Diós rántott csirkemell | 37 |
Kókuszos csirkemell | 38 |
Magyaros rántott csirkemell vagy comb | 38 |
Töltött, rántott csirkemell | 39 |
Hagymás csirkemáj | 40 |
Rántott csirkemáj | 40 |
Rántott, sajtos csirkemáj | 41 |
Rántott pulykacomb | 41 |
Bundás máj hagymával | 42 |
Bécsi szelet | 43 |
Töltött karaj vagy tarja | 43 |
Scsevapcsicsi | 44 |
Hamburger | 45 |
Nyársonsültek | 45 |
Nyársonsült csirkehúsból | 46 |
Vegetáriánus nyársonsült | 47 |
Sajtos nyársonsült | 48 |
Feltétek | 49 |
Párizsi sajttal | 51 |
Hirtelensült húskarikák | 51 |
Töltött húsgombócok | 52 |
Vagdalt hús | 53 |
Szójás vagdalt hús | 53 |
Répafasírt | 54 |
Spenótos szójafasírt | 55 |
Körözöttes szójafasírt | 55 |
Sajtos habgaluska | 56 |
Köretek | 57 |
Sült krumpli | 59 |
Burgonyakarikák | 59 |
Burgonyakrokett | 60 |
Paradicsomos krokett | 60 |
Parajos krokett | 61 |
Kukoricás krokett | 61 |
Májas krokett | 61 |
Vagdalthúsos krokett | 61 |
Gombás krokett | 62 |
Sajtos krokett | 62 |
Keménytojás krokett | 62 |
Póréhagyma kabátban | 63 |
Könnyű vacsoraételek | 65 |
Rántott palacsinta | 67 |
Gyümölcsös palacsinta | 67 |
Húsos rántott palacsinta | 68 |
Vegetáriánus palacsinta | 68 |
Rántott sajt | 69 |
Gombafejek rántva | 70 |
Tavaszi táska | 70 |
Édességek | 73 |
Vaníliás bundás kalács | 75 |
Részeg barát | 75 |
Kókuszos borsóka | 76 |
Gyümölcsfélék bundában | 76 |
Alma pongyolában | 77 |
Túrógombóc | 78 |
Sütemények réteslapból | 78 |
Sütemények leveles tésztából | 80 |
Forró almástáska | 80 |
Ördögpirula | 81 |
Fánkok | 83 |
Farsangi fánk | 85 |
Töltött fánk | 86 |
Csörögefánk | 86 |
Túrófánk | 87 |
Mazsolás túrófánk | 88 |
Joghurtos fánk | 89 |
Krumplifánk | 90 |
Borsos krumplifánk | 90 |
Fokhagymás burgonyafánk | 91 |
Sajtos krumplifánkocskák | 91 |
Sonkás fánk | 92 |
Lángosok | 93 |
Lángos | 95 |
Burgonyás lángos | 95 |
Káposztás lángos | 96 |
Juhtúrós lángos | 97 |
Töltelékvariációk | 97 |
Mélyhűtött ételek sütése | 99 |
Tárgymutató | 103 |