Amit nagyapáink még tudtak 4.

Hasznos és humoros tanácsok a kerti munkák kedvelőinek

Szerző

Susanne Bruns

Fordító

Szabadi Gusztáv

Grafikus

Marianne Golte-Bechtle

Budapest

'Susanne Bruns: Amit nagyapáink még tudtak 4. ' összes példány

Kiadó:	Falukönyv-Ciceró Kiadó, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2002
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	71 oldal
Sorozatcím:	Falu-kertész
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 16 cm
ISBN:	963-539-367-9
Megjegyzés:	Színes fotókkal, fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ma én, a Nagyapa szeretném megírni az előszót, hogy néhány dolgot tisztázhassak. Nem mintha nem esett volna jól a hiúságomnak, amikor hallottam: tedd ezt meg azt ilyen vagy olyan módon, hisz... Tovább

Tartalom

A Kedves Olvasóhoz	9
A díszkert: virágok, cserjék: ezek telepítéséhez, gondozásához a legjobb út, ha ismerjük és alkalmazzuk a megfelelő tippeket és trükköket	10
A virágok előnevelése: készítsünk tetőt vízből és üvegből	10
A kis palántákat, mielőtt kiültetjük, szoktassuk, edzzük a kinti körülményekhez	12
Vethetünk a szabadba is: de védekezzünk a kimosódás ellen	12
Jó ültetés - fél nyereség	12
Tobzódó virágpompa: idejében gondoskodjunk támaszról	13
Vannak, akik melegen szeretik: a liliomok virágzását is serkenthetjük	14
Írisz - néhány közülük szárazon szereti	14
Egy kicsit úgy, mint otthon: a trópusi egynyáriak melegen szeretik	14
Petúniák - szabadság előtt a fodrászhoz	14
Melyek voltak nagyszüleink kedvenc virágai?	16
Szaporítsuk magunk a rekettyét!	16
Virágzást serkentő anyag: ha nemcsak zöldellni akarjuk látni növényeinket	19
A balkonládák kiszáradásának réme ellen használjunk víztornyokat	19
Hogy valóban sikerüljön: hogyan neveljünk dugványokat?	20
A vasárnapi sült: az élvezetek csúcsa embernek és növénynek egyaránt	21
Megvalósul egy karácsonyi kívánság: virágzó amarillisz az ablakban	21
A sokoldalú tea: élvezet, trágyaszer és levéltetűirtó	22
Rezeda a vázában: amit inkább ne tegyünk	22
A mákvirág megtartásához is érteni kell	23
Verd szét a orgona alját, úgy illatozik napokon át	23
A szolgáltató növények étvágya nagyobb	23
Karácsonyi virágcsoda: barbaraágak teljes pompában	24
Gladióluszok nyugalomba helyezése: ügyeljünk a sorrendre	26
A helyesen és jó időben vágott virágok csokorba kötve hosszabb ideig gyönyörködtetnek	26
Pünkösdirózsa virágok: nagyok vagy kicsinyek, milyenek legyenek?	26
Kis dáliatanulmány: ágyásban vagy házban, mindenhova a megfelelőt	27
Az őszi kikerics kettős élete - megérdemli, hogy szót ejtsünk róla	27
Fűszer- és gyógynövények: étkezésre, kezelésre, gyógyításra - a kertész tudománya itt is nagy szerephez jut	28
Ami nagyapánknak még ízlett: kis vadnövénytanulmány	28
Amit az értő konyhaművészek használnak: a fűszeres ecetek	29
Egy rendkívül hatékony módszer: fűszerkonzerválás az ősi sóval	30
Nevezzük pástétomnak vagy egyéni keveréknek: a kenyérrevaló saját kertünkből	31
A mustár: az az igazi és egyedi, ha magunk készítjük el a saját kertünkben termett anyagokból	32
A fűszernövények szárítása nagy hozzáértést igényel	32
Ha a kezünk fájni kezd	33
A fűszer- és gyógynövények termesztéséhez gondoskodjunk saját vetőmagról	34
Nagyanyánk legendássá vált gyógyfüves szekrénykéje	34
A kertész kezéhez csak víz és e recept érhet	39
Ha ujjaink megdagadnak, a következő trükk segíthet	39
Elsősegély kis vágott sebekre	40
A gyomorgörcsök ellen is van szer	40
Mit tehetünk a rossz szájszag ellen? Erre is van tanácsunk	40
Az egész napi álló-, járómunka után jót tesz a gyógyfüves lábfürdő	41
Az uborka mint gyógynövény - mire lehet jó?	41
A mentaszesz, az általános és univerzális jótevő gyógyító	43
A rozmaringbor - ebben is sok igazság van - nyugalmat hoz	43
Stresszes állapotban vagyunk, s nem tudunk nyugodni? Forduljunk baldriánhoz	43
Akik fontosnak tartják az arcápolást, kertjükben megtermeszthetik a hozzávalót	44
Illatos vizeket a saját parfümériából - ugye, ez már érdekes?	44
Hogyan szabadulhatunk meg a korpásodás rémétől - egy növény itt is segítségünkre siet	44
Legyen az tárolás, előkészítés, tisztítás - nagyapánk mindegyikre alkalmaz egy-egy trükköt	45
Csipkebogyólekvár? Csak tudni kell, hogyan - erre is van egy jó receptünk	45
Szú, gyere ki a fából! Kirándulni voltunk, és hoztunk nektek friss, finom csemegét	46
A betegszobában is gondoskodjunk jó, kellemes levegőről!	47
Fenyőágak vagy -gallyak - hogyan tarthatjuk meg őket pergés, hullás nélkül?	47
A citromok eltartásának egyszerű módja	48
A savanyított uborka akkor finom, ha ropogós a húsa	49
Tanácsok a kezdőknek	49
A narancs és a citrom héja sok étel számára a koronát jelenti	49
Hogyan szabadítsuk meg a málnát a málnaszúnyog álcáitól?	50
Tavasszal kész betegség, ha ruháinkat nedvesen vagy dohosan vesszük ki a szekrényből	50
A fűtőkazánnak használ, ha egy darabka márványt teszünk bele	51
A kávézaccról - most már biztosan utoljára	51
Hogyan tudjuk a feketegyökeret meghámozni anélkül, hogy szenvednénk tőle?	52
Sárgul a ruhánk? Erre is van egy jó tanács	52
A természet a cinedények tisztításához is kínál csodaszert	52
Savanyú répa - a savanyú káposztának közeli ételrokona	53
Az alapok: a vetőmag, a talaj, a növényvédelem - ha ezek megvannak, bízvást számíthatunk a jó eredményre	57
Aki sok szalmával készíti a komposztot, annak földjét kerülik a gombabetegségek	57
Hüvelyesek a komposztban: a parajnak és több más növénynek ez való	57
Lombkomposzt: a készítése nehéz, a fölhasználása viszont rendkívül hasznos	57
Nagyon hasznos: vetés előtt csináljunk csírázási próbát	58
Adjunk megfelelő védelmet a káposztának - gondoskodásunkat szép fejlődéssel fogja meghálálni	60
A kevés tápanyagot igénylő kultúrák és elővetemények számára: speciális trágyázást alkalmazunk, ami meghatározza a fejlődést	60
Melegágy - csak lótrágyával készíthető, vagy más is használható hozzá?	61
Apropó, melegágy: íme a leírás, hogyan készítsük	62
A melegágykészítés tízparancsolata	62
Mentatea a zöldségeknek - nem is gondolnánk, milyen jó védelmet nyújt	64
A szamóca lombját hagyjuk a növényen, és ne járkáljunk az ágyáson	64
Az alma beporzása: mit kell tudnunk, ha almát akarunk termeszteni?	65
Kistermetű gyümölcsfák fagyvédelme - hogy szüreti álmaink ne oszoljanak széjjel	66
Extra tipp: számítások, megfigyelések, ötletek - némelyikért kár lenne, ha elfelejtődne	67
Celsius, Fahrenheit, Reaumur - de melyik mennyi?	67
Nagyapáink összegyűjtött időjárás-megfigyelései, amelyek még ma is jó eligazítást adnak	68
A széles nagyvilág virágainak illata - mind a miénk lehet, ha meg tudjuk tartani	70

Témakörök

Természettudomány > Növényvilág > Kiskertek, házikertek
Természettudomány > Növényvilág > Növényápolás > Egyéb
Hobbi > Egyéb
Mezőgazdaság > Növényvédelem > Általában

Susanne Bruns

Susanne Bruns műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Susanne Bruns könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem