1.061.492
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Sült tészták, sütemények
Debrecen
| Kiadó: | Tóth Könyvkereskedés és Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Debrecen |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 160 oldal |
| Sorozatcím: | Családi szakácskönyv |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-908-175-2 |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Könyvünk a sütemények, süteményféleségek széles választékának "gerincét" tartalmazza, azoknak a sült tésztáknak a receptjeit, melyek sokoldalúan felhasználhatók. Ünnepivé varázsolhatják a... TovábbElőszó
Könyvünk a sütemények, süteményféleségek széles választékának "gerincét" tartalmazza, azoknak a sült tésztáknak a receptjeit, melyek sokoldalúan felhasználhatók. Ünnepivé varázsolhatják a hétköznapok étkezéseit, feltálalhatóak egy-egy kiadós leves vagy egytálétel után, és mindig jó, ha kéznél vannak, amikor vendégek érkeznek. Legtöbbjük több napig vagy még hosszabb ideig is eltartható, és a család is szívesen "rájár" a készletre, persze amíg tart.A következőkben szeretnénk könyvünk használatához néhány tanáccsal, ötlettel szolgálni.
A közölt süteményreceptek alkalmazása során túlnyomó részben tepsiben - lapos vagy magas szélű - készítjük el a finomságokat. A hozzávalók mennyiségének megadásánál a leggyakoribb, átlagos tepsinagyságot vettük figyelembe. Természetesen a háziasszonynak ki kell tapasztalnia, hogy az általa használt tepsi méretétől függően milyen mértékben térjen el a megadottaktól.
A hozzávalók esetében törekedtünk a mennyiségek egységes megadására, azonban a nagyon kis mennyiségeknél esetenként eltértünk ettől (dkg és dl helyett kávés- és evőkanál). Vissza
Tartalom
| Bevezetés | 7 |
| Omlós tészták | 11 |
| Élesztős omlós tészták | 56 |
| Kelt tészták | 75 |
| Olajban sült tészták | 100 |
| Kavart tészták | 109 |
| Mézestészták | 128 |
| Hajtogatott (leveles) tészták | 141 |
| Rétestészták | 151 |
| Tárgymutató | 157 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal