1.066.445

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Stahl magazin Különszám - Ínyenc ízek könnyedén

Martha Stewart Everiday food magazinjával együttműködésben/2016. május

Szerkesztő
Lektor
Budapest
Kiadó: Kulinária Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 82 oldal
Sorozatcím: Stahl Magazin
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 27 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés: Különszám. Színes ételfotókkal gazdagon illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Köszöntő
Kedvenc ízeink karcsúbb kalóriákkal
"Főzzünk a családnak, szinte semmiből!" A 80-as években gyakran használt szlogen volt ez receptes újdonságokban és főzőműsorokban is. Akkor egyáltalán... Tovább

Előszó

Köszöntő
Kedvenc ízeink karcsúbb kalóriákkal
"Főzzünk a családnak, szinte semmiből!" A 80-as években gyakran használt szlogen volt ez receptes újdonságokban és főzőműsorokban is. Akkor egyáltalán nem értettem, hogyan lesz a semmiből ebéd, és azt sem, hogy miért kell ötösével venni a lisztet és a többi alapélelmiszert. Aztán fokozatosan tanultam meg, hogyan lehet úgy kialakítani a kamra és a hűtő tartalmát, hogy akkor is tudjak vacsorát főzni, ha nem volt idő hazafelé bevásárolni. Sőt tegnap vagy tegnapelőtt. Vissza

Tartalom

TUDÁSMORZSÁK 6
Hasznos ötletek, tippek, érdekességek a gasztronómia világából
SZEZONJA VAN: MÁLNA 9
Minden, amit érdemes tudni róla, és 4 finom recept
HOGYAN KÉSZÜL: RIZOTTÓ 16
Ezért a kiválóan variálható krémes, sajtos, laktató fogásért mindenki rajong
FŐZZ NAGY ADAGOT 20
Időt és pénzt takaríthatsz meg ezekkel a laktató vacsorákkal, mert a maradékból másnap remek ebédet üthetsz össze pillanatok alatt
TELJES KIŐRLÉSŰ PIZZA 26
Készíts egy jó nagy adagot ebből a szuperkönnyű tésztából, és fagyaszd le adagonként
PRÓBÁLTAD MÁR? SZARDELLA 29
Amilyen kicsi ez hal, olyan nagy hatást gyakorol az ételek ízére
VILLÁMFOGÁSOK 36
Grillezd, párold, süsd! Ezekkel a technikákkal 30 perc alatt kész a vacsora
LASAGNEVARIÁCIÓK 46
Egyszerűen elkészíthető lasagne karcsúsított verzióban is!
KARCSÚSÍTOTT OLASZ FOGÁSOK 53
A sertéssült, a pizza, a parmezános csirke és a tészta újragondolt variációi pusztán a kalóriákból faragnak le, nem az ízekből!
KORA NYÁRI DESSZERTEK 59
Örvendeztesd meg szeretteidet habkönnyű, friss desszertekkel
LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE: VAJAS LAZAC 67
Útmutatásunk alapján 3 egyszerű lépésben tökéletes lesz
5 ÍZ, 5 FOGÁS 69
Ezekkel az egyszerű alapanyagokkal különleges vacsorát főzhetünk könnyedén
MENNYEIEN KÖNNYŰ DESSZERT 77
A házi készítésű, zsírszegény angyal piskóta felejthetetlen élmény marad mindenkinek, aki csak megkóstolja
INTERJÚ ISTVÁN DANIVAL 80
Ízekről, hétvégi nagy főzésekről beszélgettünk vele, és 2 szuper receptet is kapunk
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem