1.063.083

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Stahl Magazin 2012. tél

Élni jó!

Szerkesztő
Lektor
Budapest
Kiadó: Kulinária Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 166 oldal
Sorozatcím: Stahl Magazin
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 27 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Milyen volt az év?
Egyik ismerősöm, aki nagyon szeret enni, azt mesélte, náluk a családban az ételeket nem előétel, leves, főétel, desszert csoportokra osztják. Csupán két kategóriába: mitől... Tovább

Előszó

Milyen volt az év?
Egyik ismerősöm, aki nagyon szeret enni, azt mesélte, náluk a családban az ételeket nem előétel, leves, főétel, desszert csoportokra osztják. Csupán két kategóriába: mitől érdemes és mitől nem érdemes hízni? Ez a nemesen egyszerű csoportosítás nagyon tetszik. Következzen néhány tétel ebből a megközelítésből a személyes listámról 2012-ből: mitől volt érdemes híznom?
- Karamellás házi kuglóf - szerencsére csak péntekenként sütik Budán, a Budafoki úti cukrászdában. Ha mindennap készítenék, gurulnék.
-Zsendice - A bükki sajtmester, Sándor Tamás válasza az olaszok ricottájára. Tökmagolajjal szoktam megöntözni, aztán bekanalazom.
- Cigánypecsenye - A szigligeti Kikötő étteremben kaptam ezt az abbahagyhatatlanul omlós, ízes, sokcsillagos ételt. Minden fakszni nélkül tették elém egy szimpla, szinte menzai tányéron. Isteni volt.
...

A Önöknek is voltak ebben az évben feledhetetlen gasztronómiai élményeik, örömmel elolvasnám. Sőt ha szabad, az újság olvasóival is megosztanám. Kérem, köüldjék el a magazin@stahl.hu címre.
Jó étvágyat és kellemes főzést-sütést kívánok a télre!

Vissza

Tartalom

GASZTRO
Csábító Marrakech 8
Tudásmorzsák 18
Csak 5 hozzávaló 22
Keserű bánat 40
Télre, valami tüzeset 42
Tízéves a Stahl konyhája 51
Ünnepi téli lakoma 56
Teszt 64
A tökéletes pogácsa 66
Kézműves-csokoládé 72
Bármikor és soha 83
Téli vitaminkúra 86
Last minuta ajándékok a konyhából 99
Sütiket a dobozba 104
Vörösbor kezdőknek 110
SZÉPSÉG
Olajok a szépségápolásban 116
Téli vörösök 118
Teszt 120
EGÉSZSÉG
Agyfitnesz 124
Gyógyulásom története 126
UTAZÁS
Vadászati romantika 130
Síelj és kóstolj! 136
ÉLETMÓD
Idő: az új luxuscikk 142
Időgazdálkodási teszt 148
PSZICHO
Anya csak egy van? 150
Lelki kalauz az örökbefogadáshoz 154
Mégis, kinek a gyereke? 158
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem