1.062.087
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Stahl Magazin 2011. ősz
Élni jó!
Budapest
| Kiadó: | Kulinária Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 166 oldal |
| Sorozatcím: | Stahl Magazin |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 27 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Ezt a magazint rendesen végigettem. Nem csak azért, mert amúgy is mindent megkóstolok, ami a szerkesztőségi tesztkonyhában készül, hanem ezért, mert jó néhány ételt otthon is többször megfőztem.... TovábbElőszó
Ezt a magazint rendesen végigettem. Nem csak azért, mert amúgy is mindent megkóstolok, ami a szerkesztőségi tesztkonyhában készül, hanem ezért, mert jó néhány ételt otthon is többször megfőztem. (Az én receptjeimről most ne essen szó, de büszkén jelzem, hogy megdicsértek kollégáim, különösen a francia libavacsora előétele és desszertje miatt. Pedig az egész banda szigorú ítészekből áll.)Ha a toplistámra kíváncsiak, íme, szigorúan abc-rendbe ezek a kedvencek:
Diós-brokkolis szendvicskrém. Gyors, egészséges és finom. Plusz alányom is megeszi, ha ezt adom neki uzsonnára. Másodjára már kapásból dupla adagot csináltam. Kell ennél több magyarázat?
Fehér babos báránylábszárleves. A neve ne keltsen senkiben hamis képzeteket. Nem bő lére eresztett sólet-variáció, annál sokkal könnyebb. Inkább zöldségekkel teli majdnem-egytálétel, viszont nagyon ízes, melengető, vigasztaló. Ha 10 fok alá megy a hőmérséklet, tuti befutó.
...
Kíváncsian várom, Önöknek melyik étel ízlett a legjobban. Remélem, ebben a számban bőven találnak majd kedvükre való fogást.
Szép őszt kívánok mindenkinek! Vissza
Tartalom
GASZTROFrancia libavacsora 7
Érdemes figyelni 14
Főzd lassan 19
Teszt 24
Egy főzés, két étkezés 26
Tíz étel, amelyet sosem felejtek el 30
Tésztapédia 32
Vasárnapi ebédek haladó konzervatívoknak 40
Keresztül a világon: gombócok 46
Az én konyhám 50
Távolról sem unalmas 52
Szarvasgombára vadászom 54
A tuti gyümölcsös rétes 59
Teszt 64
Dr. Konyha 67
Étteremkritika duplán 70
Palackba zárt napsütés 80
Fehérbort a vörös húshoz 84
Mit iszol? 86
Teszt 88
Hat szörp, amit szeretünk 90
USZONNATÁSKA
Házi müzlik 94
Szendvicskrémek kevés munkával 97
Árulkodnak a büfések 100
Tuti uzsonnásdobozok 102
DIVAT
Divathírek 104
Divatlexikon 106
Teszt 110
Egy tucat kiegészítő 112
Őszi ruhatár 116
Teszt 119
SZÉPSÉG
Piperetáska 120
Segít a kés? 122
Teszt 116
EGÉSZSÉG
Vedd észre, vedd ésszel! 130
Gyógyulásom története 132
A stressz nyelve 136
UTAZÁS
Az én városom: Isztambul 141
Első kézből: Varsó 146
Lakj borásznál! 148
PÉNZ
Pénztárcabarát 152
Mire vállalkoztak gyerek mellett? 154
Hogyan működik a bankkártya? 160
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal