1.062.184
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Spezialitäten aus Kaninchenfleisch
Budapest
| Kiadó: | AMC Agrármarketing Centrum |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 27 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Német |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Das Kaninchenfleisch paßt sich sehr gut der zeitgemäßen Speiseordnung an, gilt als ausgesprochen "leichtes" Fleisch. Sein Eiweißgehalt ist hoch (17-20%), sein Fettgehalt ist niedrig (6,5-7,7%), ist aber gleichzeitig leichter als andere Fettsorten zu verdauen. Wegen dieser Eigenschaften ist die Verwendung des Kaninchenfleisches in diätetischen Speisen, bei -Babynahrung besonders empfehlenswert. Wegen seiner günstigen Wirl^ung in der Speiseordnung, seines ausgesprochen hohen
«
gastronomischen Wertes wäre die Erhöhung des inländischen Verbrauchs wünschenswert.
Unsere gegenwärtige Ausgabe dachten wir als Stimmungsanreger, wir hoffen, daß unser Rezeptbuch die Verzährung des Kaninchenfleisches populär macht und die darin zu findenden Gerichte die Familienspeiseordnung bereichern werden.
Témakörök
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Húsételek > Egyéb húsételek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
- Szakácskönyvek > Húsételek > Egyéb húsételek
- Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A borító enyhén kopott, töredezett, néhány lap foltos.
Állapot:
Jó
1.640 ,-Ft
8
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal