1.061.482

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Sós falatok

Borhoz, sörhöz, teához

Szerző
Lektor
Budapest
Kiadó: Kovásznai Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 133 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN: 963-8619-40-6
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Legyen az kerti parti, baráti összejövetel, sörözés vagy egy kártyaparti vagy délutáni teázgatás, nem beszélve a ma ismét divatos borozgatásról - nélkülözhetetlenek a hidegen vagy melegen tálalt sós falatok.
Lexáné Regéczi Márta új könyve a vendéglátás előkészületeit könnyíti meg. A szerző többévi gyűjtőmunkával jutott ezekhez a receptekhez, melyeket most megoszt olvasóival. E szakácskönyv segítségével nem csak sós süteményekkel kínálhatjuk vendégeinket, de új receptek elkészítésével csodás hidegtálakat varázsolhatunk az ünnepi asztalra.
A receptek között található egyszerű, olcsó, de bonyolultabb, költségesebb finomság is. Ezeket a sós falatokat bárki könnyedén elkészítheti, mód nyílik a közös családi főzőcskére. Gyermekeket, unokákat vonhatunk be a vendégség vagy születésnapi buli előkészületeibe. Az ügyesen összeválogatott finomságokból - ha vendégségbe készülünk - húsvéti, karácsonyi vagy születés- és névnapi ajándékkosarat is készíthetünk.
A receptek a fiatalabbaknak az... Tovább

Fülszöveg

Legyen az kerti parti, baráti összejövetel, sörözés vagy egy kártyaparti vagy délutáni teázgatás, nem beszélve a ma ismét divatos borozgatásról - nélkülözhetetlenek a hidegen vagy melegen tálalt sós falatok.
Lexáné Regéczi Márta új könyve a vendéglátás előkészületeit könnyíti meg. A szerző többévi gyűjtőmunkával jutott ezekhez a receptekhez, melyeket most megoszt olvasóival. E szakácskönyv segítségével nem csak sós süteményekkel kínálhatjuk vendégeinket, de új receptek elkészítésével csodás hidegtálakat varázsolhatunk az ünnepi asztalra.
A receptek között található egyszerű, olcsó, de bonyolultabb, költségesebb finomság is. Ezeket a sós falatokat bárki könnyedén elkészítheti, mód nyílik a közös családi főzőcskére. Gyermekeket, unokákat vonhatunk be a vendégség vagy születésnapi buli előkészületeibe. Az ügyesen összeválogatott finomságokból - ha vendégségbe készülünk - húsvéti, karácsonyi vagy születés- és névnapi ajándékkosarat is készíthetünk.
A receptek a fiatalabbaknak az újdonság erejével hatnak, a gyakorló háziasszonyok rég elfeledett ízekre, ötletekre is lelhetnek a könyvben. Emellett a sok-sok nagyszerű recept teret enged a sütő-főző ínyencek fantáziájának, s újabb receptek kipróbálására ösztönöz. Vissza

Tartalom

MODERN VENDÉGLÁTÁS 7
SÓS APRÓSÜTEMÉNYEK 9
TÖLTÖTT SÓS FALATOK 27
VAGDALT HIDEG HÚSOK, VIRSLI, HAMBURGER, MÁRTÁSOK A HÚSOK MELLÉ 55
SZENDVICS, TOAST 71
TÖLTÖTT ZÖLDSÉG, SONKA, TOJÁS 85
SAJTFALATOK 97
KIADÓS SALÁTÁK, ASZPIKOS ÍZELÍTŐK 107
FINOMSÁGOK A-Z-IG 127

Lexáné Regéczi Márta

Lexáné Regéczi Márta műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Lexáné Regéczi Márta könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem