kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Corvina Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
Oldalszám: | 90 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Német |
Méret: | 22 cm x 20 cm |
ISBN: | 963-13-2814-7 |
Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Előételek, saláták | |
Hússaláta | |
Sonkasaláta | |
Gyümölcsös hússaláta | |
Finom májpástétom | |
Pácolt hússaláta | |
Vörösboros húsfalatok | |
Sonkás lepény | |
Sonkás rétes | |
Ízes húskrém - szendvicsre | |
Sonkás töltött cékla | |
Kapros sertéskocsonya | |
Levesek | |
Kapros húsgombócleves | |
Húsvéti sonkaleves | |
Anyám ragulevese | |
Csülkös zöldbableves | |
Tormás csülökleves | |
Tárkonyos bableves füstölt csülökkel | |
Sonkagulyás | |
Malacaprólék-leves petrezselymes galuskával | |
Főételek | |
Zöldséges húsételek | |
Aprópecsenye kőrösi módra | |
"Leányka" rizseshús | |
Húsosfazék | |
Töltött paradicsompaprika | |
Mozaik hústorta | |
Szardellás hús | |
Erdélyi töltöttkáposzta | |
Káposztás borda szabolcsi módra | |
Töltött burgonya | |
Kelbimbós rakott hús | |
Padlizsánhalom | |
Gombahabos pecsenye | |
Székelygulyás | |
Paprika egytál | |
Toros káposzta | |
Tepsis csülök | |
Hagymás csülök | |
Rakott sertésborda | |
Farmer-ragu | |
Húsos keltorta | |
Sólet füstölt tarjával | |
Sonkás zöldbab | |
Cserepes sonka | |
Sonkás rántott paprika | |
Káposztás sonka | |
Zöldpaprikás húsgombócok | |
Fokhagymás szeletkék céklamártásban | |
Lecsós paprikás - Ernő módra | |
Gombában párolt tekercs | |
Gombás máj | |
Soproni sonka | |
Sült, töltött paprika | |
Gombás sertésmájragu karfiollal | |
Szegedi lecsós szűzérmék | |
Gombás ragu | |
Ragu lila hagymával | |
Ragu Júlia módra | |
Zöldséges húskocka | |
Májas-zöldséges ragu | |
Paradicsomos húsostál | |
Erdélyi káposztás töltött hús | |
Fűszeres csülökragu | |
Gombás rolád | |
Sajtos kukoricában sült sertésszelet | |
Gyümölcsös húsételek | |
Ananászos sonka Frank módra | |
Júlia húsostálja | |
Gesztenyés töltött karaj | |
Narancshéjjal töltött borda | |
Téli gesztenyés-káposztás pecsenye | |
Ananászos sült | |
Sertésborda sonkás dinnyével | |
Kotlett naranccsal | |
Dinnyés sonka | |
Narancsos sonka húsvétra | |
Birsalmás ragu | |
Csülkös kel birsalmával | |
Finom sonkatál | |
Mazsolás tekercs | |
Sáfrányos mandulatál | |
Párolt szelet mandulás tormamártásban | |
Gyümölcsben sült oldalas | |
Gesztenyés sült | |
Gyömbéres-meggyes ragu | |
Sasadi szelet | |
Meggyes cipó | |
Sajtos, tejes húsételek | |
Sajtoska | |
Sajttal töltött rolád | |
Szerecsendiós pogácsa | |
Tejben sült pecsenye | |
Sertésszelet gourmand módra | |
Ementáli sonka | |
Rokfortos-mogyorós aprópecsenye | |
Tűzött szelet | |
Húsos-sajtos daragombóc | |
Tejszínes-sajtos pecsenye | |
Sertésszelet tojásos borsban | |
Csülök fokhagymás tejfölben | |
Tejben főtt sonka tormával | |
Túróci sajtos csülökmetélt | |
Egyéb húsételek | |
Tepsis disznótoros | |
Érlelt pecsenye | |
Rizseshús torta módra | |
Fokhagymás oldalas | |
Velős rizsfelfújt | |
Sörben sült csülök | |
Göngyölt csülök | |
Töltött sertésláb | |
Comb vadmártásban | |
Köményes sült oldalas | |
Finom sülthús | |
Nagyanyó sültje | |
Rakott hús császár módra | |
Pecsenye Herkules módra | |
Paprikapörkölt | |
Csülökpaprikás | |
Óvári tokány | |
Szebeni hagymás aprópecsenye | |
Tűzdelt fokhagymás rolád | |
Diós pecsenye | |
Töltött malacpecsenye | |
Dióban sült szelet | |
Extra sonkagöngyöleg | |
Burgonyabundában sült hús | |
Makói rántott borda | |
Vadász rántott borda | |
Zúzott fokhagymás borda | |
Sörben sült sonka | |
Vörösboros malacpörkölt | |
Fokhagymás malacsült mártásban | |
Mogyorós sertésragu | |
Érlelt pecsenye - másképp | |
Pirított máj | |
Színes pörkölt | |
Budai titok | |
Kolbászos karaj | |
Sonkás tekercs | |
Bőségkaraj | |
Mustáros tekercs | |
Egészben sült malac | |
Párizsi kolbászfalatok | |
Mandulás szűzérmék | |
Csípős rostonsült | |
Húspuffancs | |
Húsos tészták | |
Frank spagetti | |
Húsos rétes | |
Húskrémes palacsinta | |
Borsos tepertős pogácsa | |
Sonkás piskóta | |
Sonkapuding | |
Sonkás béles | |
Sonkás palacsintartora | |
Rakott túrós | |
Tejfölös tekercs | |
Alkotás palacsinta | |
Húsvéti sonkás kenyér | |
Sonkapuffancs | |
Kenyérben sült sonka | |
Tepertős túrós rétes |