Torták és desszertek

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Pécs

Kiadó:	Alexandra Kiadó
Kiadás helye:	Pécs
Kiadás éve:	1999
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	63 oldal
Sorozatcím:	Ízvarázs lépésről lépésre
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-367-917-6
Megjegyzés:	Egészoldalas színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Almatorta	62
Angol krémdesszert	48
Angol krémes sütemény	35
Burgonyatorta	16
Chantilly krém	7
Cukormáz	25
Cukrászkrém	2
Diótorta	20
Fatörzs	32
Firenzei lepény	61
Fodros sütemény	26
Fűszeres sütemény	59
Génoise	2
Gesztenyehab	44
Gesztenyelepény	54
Házi torta	38
Hercegi krém	31
Ínyenc epres	36
Joghurtos desszert	47
Karácsonyi puding	28
Karamelles puding	43
Karamelles tejszínpuding	43
Karneváli túrós sütemény	39
Képviselőfánk-tészta	11
Krémsajtos őszibaracktorta	55
Kuglóf	56
Leveles sütemény	8
Leveles tészta	8
Linzertészta	12
Mandulás-csókcsemege	50
Mandulás-fűszeres sienai sütemény (Panforte)	60
Marengo	6
Mazsolás szív	24
Mentás ínyencség	37
Mogyorós csokoládétorta (Gianduia)	4
Mogyorótorta	17
Mokkatorta	18
Mont Blanc	44
Nagymama tortája	12
Narancsos charlotte	40
Piskótatészta	26
Profiteroles	31
Puding Medici módra	40
Répatorta	14
Rizses sütemény	58
Rizstorta	63
Sacher torta	20
Saint-Honoré	10
Sörös sütemény	56
Strudel	23
Sütőtöktorta	15
Szicíliai tölcsér (Cannoli)	51
Tejszínes-csokoládés piskótakuglóf (Zuccotto)	52
Tiramisú	47
Túrótorta	35
Zabaione	49