Kiadó: | Alexandra Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Pécs |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Tűzött kötés |
Oldalszám: | 63 oldal |
Sorozatcím: | Ízvarázs lépésről lépésre |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-367-926-5 |
Megjegyzés: | Egész oldalas színes fotókkal illusztrálva. |
Alpesi borjúhátszín | 40 |
Balzsamos hússaláta | 4 |
Bársonyos borjúszelet | 34 |
Bécsi szűzérmék | 46 |
Biarritzi borjúszelet | 20 |
Bolognai borjúszelet | 17 |
Borjúborda Nina módra | 14 |
Borjúborda Sousa módra | 10 |
Borjúborda Tiziana módra | 13 |
Borjúérmék Amanda módra | 58 |
Borjúhús Francoise módra | 18 |
Borjúhús tonhalas mártásban | 2 |
Borjúrolád Mircille módra | 38 |
Borjúsült Manon módra | 57 |
Borjúsült sajtmártásban | 49 |
Borjúsült Silvana módra | 20 |
Borjúsült Silvie módra | 51 |
Borjúszelet Giuliana módra | 26 |
Borjúszelet Grazia módra | 26 |
Borjúszelet Monella módra | 24 |
Borjúszelet Sabrina módra | 23 |
Borjúszelet Sofia módra | 22 |
Borjúszelet Viktória módra | 17 |
Borjútekercs domingo módra | 37 |
Cikóriás borjútekercs | 37 |
Courmayeur-i borjúborda | 12 |
Firenzei borjúérmék | 54 |
Indiai borjúérmék | 52 |
Kérges borjúsült | 30 |
Levantei borjúsült | 49 |
Milánói borjúborda | 8 |
Pácolt borjúborda | 10 |
Pármai borjúhátszín | 40 |
Pompás velős csont | 62 |
Ravioli Barbara módra | 6 |
Saltimbocca alla romana | 29 |
Szardellás borjúláb | 42 |
Szőlős borjúsült | 28 |
Szűzérmék Emília módra | 44 |
Szűzérmék Marion módra | 32 |
Szűzérmék Salina módra | 44 |
Szűzérmék Veronique módra | 50 |
Tagliatelle TriBeCa | 7 |
Tepsis borjúláb | 42 |
Töltött tök | 4 |
Török borjúsült | 52 |
Valery pénztárcája | 34 |
Velencei borjúmáj | 60 |
Zsályás borjúmáj | 61 |
Zsályás borjúmirigy | 57 |