1.066.456

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Salt

Grain of Life

Salt
Salt
Szerző
Fordító
New York-London
'Pierre Laszlo: Salt ' összes példány
Kiadó: Columbia University Press
Kiadás helye: New York-London
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött keménykötés
Oldalszám: 193 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Angol  
Méret: 23 cm x 16 cm
ISBN: 0-231-12198-9
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A fascinating look at a substance that is a necessity for the body, a treat for the tongue, and a commodity that shaped history "How intimately connected we are to salt! Pierre Laszlo has given us a spirited travelogue over the cultural landscape of a necessary chemical and the humán beings, who, longing for salt, fight wars and craft proverbs." -Roald Hoffmann, Nobel Laureate in Chemistry "The distmction between the scientific and the nonscientific blurs. One becomes astonished that every day one samples a chemical with such a rich cultural aura-which is to say the wager by the author is a success." - Le Monde "In Salt, Laszlo takes something ordinary, looks at it through his dazzling prism oí knowledge, and allows the reader to experience its extraordinariness in the process" - Betty Fussell, author of The Story of Corn

Fülszöveg

Fülszöveg Kép

Témakörök

Pierre Laszlo

Pierre Laszlo műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Pierre Laszlo könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem